沈清欢站在后厨，看着面前的一堆食材，脑中已经开始盘算下一步的计划。
“小姐，外面来了个老人。”巧儿探头进来，“说是望江楼的老伙计。”
沈清欢眼睛一亮：“请他进来。”
一个头发花白的老者走进后厨，他穿着一身灰布衣裳，腰背微驼。
“老丈请坐。”沈清欢指着角落的小凳子，“我这里有刚出笼的桂花糕。”
“不敢当，不敢当。”老者搓着手，“我叫赵福，在望江楼干了二十年。”
“赵伯。”沈清欢给他倒了杯茶，“您今天来”
“我是来给沈掌柜送消息的。”赵福压低声音，“王掌柜这些年做了不少亏心事。”
“哦？”沈清欢眼中闪过一丝精光，“赵伯愿意告诉我？”
“我在望江楼干了这么多年，看不惯他做的那些事。”
赵福叹气，“前几天他还想让我去作伪证，说您家点心有问题。”
“那赵伯为什么不去？”
“我虽然是个穷老头，但还有点良心。”赵福喝了口茶，“再说，我孙女最爱吃您家的桂花糕。”
沈清欢笑了：“赵伯有什么要告诉我的？”
“王掌柜这些年一直在偷税。”赵福从怀里掏出一个小本子，“这是我偷偷记下的数目。”
沈清欢接过本子翻看，眼睛越来越亮：“这些都是真的？”
“千真万确。”赵福点头，“他还经常买些劣质茶叶，冒充名贵茶卖。”
“赵伯为什么要告诉我这些？”
“我在望江楼干了这么多年，攒了点钱想开个小茶铺。”
赵福搓着手，“但王掌柜威胁我，说不许我在这条街开店。”
“原来如此。”沈清欢若有所思，“赵伯，您看这样如何？
我在后街有间铺子，您要是愿意，可以用来开茶铺。”
“这这怎么好意思？”
“赵伯不用客气。”沈清欢笑道，“您给我这么重要的消息，这是应该的。”
“那那就多谢沈掌柜了！”赵福站起来连连作揖。
“赵伯。”沈清欢压低声音，“您能不能帮我再做件事？”
“沈掌柜请说。”
“我想要望江楼的账本。”
赵福犹豫了一下：“这个不太好弄。”
“我不要真的账本，只要看一眼就行。”沈清欢从袖中掏出一锭银子，“这是定金，事成之后还有。”
赵福眼睛一亮：“那我试试看。”
“赵伯。”沈清欢叮嘱，“一定要小心，别让人发现。”
“沈掌柜放心。”赵福把银子揣进怀里，“我在望江楼这么多年，知道怎么做。”
送走赵福后，巧儿凑过来：“小姐，您是不是要对付王掌柜？”
“不急。”沈清欢笑道，“先让他得意几天。
巧儿，你去趟望江楼。”
“去望江楼？”
“嗯，假扮客人。”沈清欢从柜子里拿出一件淡青色襦裙，“穿这个去。”
巧儿接过衣裙：“小姐要我打探什么？”
“看看他们最近都接了些什么客人，都说些什么。”
沈清欢想了想，“对了，顺便看看他们用的什么茶叶。”
“好。”巧儿点头，“我这就去换衣服。”
“等等。”沈清欢又拿出一支金钗，“戴上这个，装作富家小姐。”
巧儿换好衣服，对着铜镜照了照：“小姐，我这样像吗？”
“很像。”沈清欢帮她整理了一下衣领，“记住，要装得娇气些。”
“我知道了。”巧儿学着千金小姐的样子扭了扭，“这样行吗？”