周围的客人听到这话,都停下动作看过来。沈清欢冷笑:“既然公子这么说,那就请进来看看。”
她转身往厨房走,男子跟在后面。厨房里一尘不染,案板上摆着刚和好的面团。
沈清欢拿起擀面杖,动作利落地擀起面来。
“面团太软了。”男子说,“这样的面皮,一煮就破。”
沈清欢不理他,继续擀面。很快,一张薄如蝉翼的面皮就摊开在案板上。
她拿起早就准备好的馅料,手指翻飞间,一个个晶莹剔透的饺子就摆在了蒸笼里。
“这馅料”男子凑近闻了闻,“用的是上等猪肉?”
“怎么,公子连这个都能闻出来?”沈清欢笑了,“看来是个行家。”
男子不说话,只是看着她把饺子放进锅里。不一会儿,香气就飘了出来。
等沈清欢揭开锅盖,饺子的皮已经变得半透明,能隐约看见里面的馅料。
“请公子尝尝。”沈清欢把一笼饺子端到男子面前。
男子拿起筷子,夹起一个放入口中。他的表情突然变了,眼中闪过一丝惊艳,但很快就恢复了平静。
“如何?”沈清欢问。
“一般。”男子放下筷子,“不过比街上的强一些。”
沈清欢笑了:“那就请公子多来照顾生意。”
男子转身走出厨房,外面已经围了不少人。他们闻到香味,都在议论这点心。
“给我也来两笼。”一个富态的妇人说,“刚才那位公子都说好,想必不差。”
“我也要。”旁边几个人跟着说。
巧儿手脚麻利地给客人们打包。沈清欢站在柜台后面,看着那个男子走到门口,突然停下脚步。
“对了。”他回过头,“这饺子叫什么名字?”
“翡翠饺。”沈清欢说。
“名字倒是雅致。”男子笑了笑,“不过”
“不过什么?”
“不过这个名字,好像在哪里听过。”男子眯起眼睛,“是不是抄袭别家的?”
周围的客人又安静下来。沈清欢冷笑:“公子既然这么说,不如说说是哪家的?”
“这个”男子摸着下巴,“一时想不起来了。”
“那就请公子想起来再说。”沈清欢说,“在没有证据的情况下,可不能乱说话。”
“哈哈。”男子大笑,“小娘子说得对。不过”
他话没说完,外面突然传来一阵喧哗。一个身材魁梧的男人挤进来,手里还拿着一个食盒。
“这家的点心真有这么好吃?”男人嗓门很大,“让我也尝尝。”
沈清欢认出这是隔壁酒楼的掌柜王三。这人在街上横行霸道,没少欺负小商贩。
“这位客官要点什么?”巧儿问。
“就要刚才那个什么翡翠饺。”王三说,“给我来十笼。”
“对不起。”沈清欢说,“每位客人限购两笼。”
“什么?”王三瞪眼,“老子要多少就买多少,你敢不卖?”
“规矩就是规矩。”沈清欢说,“王掌柜要是不愿意,可以去别家。”
“你”王三涨红了脸,“你知道我是谁吗?”
“知道。”沈清欢笑了,“不就是隔壁酒楼的掌柜吗?”
“好,好得很!”王三把食盒往柜台上一放,“你尝尝这个,看看是不是抄袭我们家的点心!”
沈清欢打开食盒,里面是几个皮色发黄的饺子。
她夹起一个闻了闻:“王掌柜,你这饺子放了多久了?”
“什么?”