第一百零八章:好味道的关键(1 / 1)

济世扁鹊 / 著

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很快小茹出现了,一身职业装干练又有型。

对她微微点头示意后就拿着那箱鸡离开了。

在等待鸡肉炖好的间隙里,牛丽华好奇地问起李青龙家里的情况:“小李,据说你们家现在既有种植草药也有养鸡生意,还挺丰富的。不过这么好的项目为啥到现在还没发展得很富裕?”

这个问题的答案其实牛丽华自己心里也明白。

对于绿柳县及其下属乡镇村落的情况都非常熟悉,几乎可以说是当地的小百科。

哪个村盛产什么特产、哪块稻田种出来的米最好吃或者哪里捕到的鱼最鲜美……没有谁能比她更了解这些。也是因此,她的餐馆才能一直保持良好的业绩。

事实上,对于李青龙突然冒出的好东西,牛丽华感到非常惊讶。如果他真有这样的资源,那么自己早应该知道了。然而实际情况恰恰相反:红花镇这个地方偏僻且穷困,没有什么特殊之处,这让小伙子带来的农产品变得越发神秘起来。

她端起手中的饮品,嘴角带着笑意询问道:“你刚才说……”

沉思片刻,李青龙回答:“其实情况是这样的,我是家里唯一念书念得多一点的人,以前父母都不知道自家院子里养的土鸡会这么值钱。”

“所以说啊,那些声称‘知识无用’的说法确实不可信。” 牛丽华转脸对着孟娜发表感言。

孟娜则冲他们摆了个 ok 的手势鼓励二人交谈。接着李青龙补充:“这一切还要感谢网络的力量以及徐总的指导。无论如何今天给你们带的这两只鸡肯定能让你们满意的。”

“那就等着品尝啦。” 牛丽华笑着说道,“以后不用总是‘牛总’这么客气地叫我,可以直接喊丽华或者直接叫姐姐就好。”

虽然笑容温暖亲切,但仍然给人一种疏离感,跟孟娜给人的感觉不太相同。“行,记住了,丽华姐。” 李青龙爽快应道。

不一会儿热腾腾的鸡汤便送上了餐桌。根据牛丽华的要求每种做法一份共三碗。其中包括了她们餐厅通常采购的那个品种——这种汤非常受欢迎,尤其受一些追求健康的客人喜爱。

鲜香的气息弥漫在整个房间里,让人闻了就垂涎欲滴。即便是见多识广的牛丽华,也忍不住想要尝一口。

端着热腾腾鸡汤进来的是一名中年男子,个子不高不矮,有着啤酒肚和双下巴,脸型方正。他身穿白色的厨师服,戴着高高的厨师帽。

这让李青龙想起了一个喜剧小品里的台词:“脑袋大脖子粗,不是领导就是厨子。”

这话还真是一点都不假!

这位厨师职业范十足,尽管体形偏胖,但手却非常干净,衣服上找不到一点污渍。他端来鸡汤后,开始一一介绍。只是,在介绍时,他的眼神有些游移,似乎有点不敢直视牛丽华。

这个小小的动作只被牛丽华注意到,毕竟这位厨师长已经为她工作了好几年,是她的得力助手。他对她忠诚无比,彼此之间早已相互了解。

牛丽华暂时把心中的疑虑压下,让厨师准备九套餐具,将三份鸡汤各自分到三个碗里,放在三人面前。

“我就不吃了吧?今天主要让两位老板品尝一下,特别是你,丽华姐。”李青龙说道。

牛丽华摇头回应:“不不不,你也该尝尝,尤其是我们店的招牌养生汤。”

“好吧。”李青龙答道。

牛丽华先拿起一碗汤,用勺子舀了一小口,吹凉后轻轻抿了一下。那滋味仍旧令人回味无穷。

没错,这就是她们店最受欢迎的一款汤。

“还不错,老杨,不过还有进步的空间啊。”牛丽华评价道。

厨师长老杨马上点头:“我会继续努力改进,请董事长放心。”说完,他还体贴地递上来一杯纯净水,供牛丽华换口味时清口。

喝了自家饭店的汤后,牛丽华清了口再尝试另一款。仅一口,她的眼睛立刻瞪得圆溜溜的。

那一口鸡汤,堪称她此生喝过最美味的一次,毫不夸张。

喝下的瞬间,仿佛无数烟花在口腔内绽放,美妙无比。这让牛丽华沉浸于一种从未有过的快乐之中,心情也跟着兴奋起来。

自从独自创业以来,这样的喜悦她已经很久没有体会过了。对她来说,除了事业外别的都如同浮云一般无关紧要。只有不断地攀登高峰,才让她找到了人生的价值所在。

所以人们常常称牛丽华为“工作狂”。而此时此刻,这一小口汤,给了她全新的感悟。

旁边的厨师长老杨静静注视着一切。

看见老板脸上露出满意的表情,他暗暗松了一口气,心想:看来我这次做得还可以,应该不会因此而受到惩罚吧?

与此同时,李青龙正在仔细比较三种不同版本的鸡汤,坦率而言,牛丽华餐厅的汤可以打八十五分左右,然而自己带来的那份则能达到九十五分甚至更高。

更令李青龙惊喜的是,昨晚从碧云姐家里拿回来的鸡,在经过短暂的喂养之后,做出来的味道跟自家养殖的基本没什么差别。这意味着如果条件允许的话,规模化养殖并不是什么难事。

相比之下孟娜显得更加夸张,李青龙原本认为她作为多次体验者应当会保持冷静,没想到却几乎把两份汤都喝完了。

虽然饭店提供的器皿不算大,但好歹也是汤盆。而且整个过程里,孟娜对自家酒店的产品毫无兴趣,只专注于品尝李青龙带过来的那份。

一边喝还一边跟牛丽华聊天:“你看,我没有骗你吧?这款鸡汤真是棒极啦!”

“嗯嗯!”终于回过神来的牛丽华点点头,并悄悄给她使眼色。

孟娜毕竟是见过世面的人,平时并不至于如此失态,不知道为什么今天这么反常。

但孟娜性格豪爽,根本不在乎这些。又给自己盛了一碗后,开始回忆起那天在李青龙家吃过的家常菜。

“我当时真没想到,那位看似普通的农村阿姨竟然能做出接近顶级大厨水平的好味道。当然老杨,我没有贬低你的意思,只是青龙妈妈的手艺太强了!现在我才知道,关键在于原料啊!”孟娜说了一大堆。

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