第207章 春景春情(1 / 2)

山的那边 / 著

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对张川柏来说,谁登凌烟阁,谁当开府仪同三司,都没有地里的活重要。

毕竟,长孙无忌登上凌烟阁第一,也不会给他送米。

“庄稼一枝花,全靠肥当家。”

“秧苗三带,带土带药带肥。”

张家湾的小孩子见面都会问候:“你搅屎了吗?”

不提前搅屎烧粪,种庄稼的时候没有肥,哭都没有用哦!

张川柏预订了硅肥,同样也忙着做尿素、氨水,不可以喜新厌旧呢~~

谁会嫌弃屎尿多呢?

见到一块牛粪,第一件事要做的,就是踩一脚确定归属!

“你挑着粪,我牵着驴~啦啦,啦啦啦~”

一首奇怪的歌谣,飘荡在雾色霭霭的江都田野。

……

除了种甘蔗、做肥料农药,张川柏还忙着过节。

三月最重要的节日,是寒食和清明。

寒食在清明前一天或两天,人们会去踏青、游春、上坟。

官府也放假,阿耶也在家呢!

这个节日,还有荡秋千、斗鸡、斗草、放风筝、蹴鞠等活动。

无论大孩子还是小孩子,都能找到自己喜欢的游戏。

而寒食节有一个习俗,就是当日不生火,只吃冷的食物。

所以,人们会提前做好各种点心,踏青的时候,带出去吃。

吴秀和家人商量熬寒食粥、做点心时……

张川柏灵光一闪,兴致勃勃:“阿娘,我们做子推蒸饼吧!”

子推蒸饼,是纪念介子推的寒食应节食物,主要在并州一带流传。

张家以前没有做过。

儿子有兴致,阿娘从不扫兴。

吴秀笑盈盈地说:“你说吧!要怎么做?”

“要用到面粉、猪油、葱花,若是有花椒就更好了。先要揉面、饧发……”

子推蒸饼,是一层层卷起来,还撒葱花。

在张川柏想象中,大概就是葱花卷的味道……

面香和葱香结合,还加了猪油,一定很好吃!

吴秀听完,吩咐仆妇:“家里面粉不多了,牵着小黑去,买一些背回来。再到肉市,买肥肉回来熬油。”

仆妇一一应下。

张家真的是惯孩子啊!

说要什么就做什么。

不过……谁家小郎君这样聪明可爱又当官,也会被耶娘惯着吧?

……

寒食节,张川柏和师兄们、同村小伙伴一起去踏青。

李善的篮子里是“寒具”——油炸馓子。

柱子等人都羡慕:“李兄真富裕,家人给你做寒具。”

又是面粉,又要油炸。

据说好吃的寒具,还会加糖。

太奢侈了!

李善大方地分享:“你们也吃吧!”

张川柏接过一根。

“咔嚓咔嚓”,脆脆的、满口都是油炸食物的香气。

礼尚往来,张川柏也拿出自家做的子推蒸饼。

“你们要不要?”

“要要要!”

小伙伴们欢呼。

卢照邻说:“你家也会做子推蒸饼啊!我以为并州人才爱吃这个。”

“只要是好吃的,我都略懂!”

张川柏又不谦虚了~~

为了增添乐趣,小孩子们将自己带的点心都摆出来,斗草赢美食。

斗草的规则很简单,各自拿一根草牵拉,谁的先断就输。

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