一根柴烂烧猪头肉最需要耐心。
猪头肉炖得软烂，其他的菜也都做好了。
没有各种香料炖煮的猪头肉算不上香。
但油汪汪冒着热气，放在砧板上颤巍巍的，还是吸引所有人的目光。
对于长期缺油水的人来说，大口肥肉的诱惑简直难以形容！
就是……你的胃，你的灵魂在呼唤。
此时此刻，张京墨都觉得心心念念的鸡肉面不香了。
刀光闪烁，大块的猪头肉在吴秀的手中切成薄薄的片。
张川柏的眼珠随着母亲的手转动，落在一片片猪耳朵上。
猪耳朵的脆骨，是整个猪头肉的精华。
如果不是有客人在，可以抢先捡一片扔进嘴里……克制，克制，你已经不是六岁小儿郎啦！
“阿娘，让我尝尝够不够味！”张京墨凑过来。
吴秀冷哼：“你尾巴一翘，我就知道你想干什么！快去帮忙端菜、招呼客人！”
“我端鸡肉！”张京墨说。
“不许偷吃！”吴秀叮嘱。
知子莫若母！
小狐狸，在阿娘面前还想耍花招！
在大唐做一个吃货很不容易。
张川柏在梦中见识过各种美食，可惜不能亲身品尝。
油汪汪软烂烂的猪头肉、柔韧爽脆的猪耳朵，沾着酱料送入口中，他满足得直哼哼。
就好像，到了梦中的世界。
能吃到梦中美食，多费柴火也是值得的。
……
另一边，张衍对众人大声说：“这一顿饭，庆祝我们的合作社成立！吾等协力同心，秋日大丰收！”
张大河、张春生等人齐声说：“预祝秋日大丰收！”
有小三郎这样想了一出又一出的小神童在，想不丰收都难啊！
此时的人，相信人力，也相信天意！
“阿衍，你说还有牛粪、猪粪，哪一日送来？要不要我们去城里拉？”张大河又问。
他最惦记的就是肥料。
“好说！等我家大郎送消息回来，我们就去拉！”张衍笑呵呵。
一提到肥料，连有门路的陆明扬都眼热。
“我当了那么多年里正，才有了些人面，从城里拉回肥料。要我说，阿衍才是能人，牛粪和猪粪都有！”
张衍摆摆手：“阿翁别夸我！一日没拉回来，一日当不得真！”
事情没落实本来不该炫耀。
但为了让合作的两家有个准备、安排时间去拉粪，只好高调一点点～～
“当得！大郎去给人家劁猪，人家总不能一点表示都没有。”
“就是！唉呀！大郎都能给人劁猪了！我就说他是神医！”
男人们说起劁猪，更加兴奋。
张川柏和张京墨愣住……就说好像少了谁，原来是大兄不在家！
一桌这么好的菜，比过年还丰盛，大兄居然吃不到。
真是……真是，好可惜哦~~
张川柏决定，下次见到阿兄，好好描述猪头肉有多香，猪耳朵咬起来滋滋响~~
张京墨埋头大口吃面，吃得很满足。
阿娘到底疼爱他，特意给他做了一碗有鸡肉和鸡蛋的面。
他家没有种麦子，面粉是买的，面食比米饭珍贵……只有家里被疼爱的“惯宝宝”才能吃。
……