锅底是用的羊肉汤底，然后放上自己配置的火锅料。
就可以涮菜吃了！
说起涮菜，就不的不感谢一下赵老大了。
因为平常他们家都是用柴火烧灶。
但因为赵老大经常往沪市跑，就给他们家弄来一台比较先进的灶台。
这个灶台，是用来烧炭的。
当然也可以烧柴火。
可以一边做饭炒菜，一边炖热水，下边的小箱子还可以烤些地瓜或者玉米之类的吃。 他们就是在这个炉子上，弄火锅吃的。
只不过沪市那边的人，一般都是把这样的灶台放在厨房。
而赵浅浅家，是把这样的炉子，直接安装在堂屋中间。
这样既不耽误做饭，又可以烤火。
有了这样一个灶。
整个冬天，真的是让他们屋里暖洋洋的。
家里有羊肉，猪肉，还有萝卜丸子和肉丸子，青菜萝卜更是不缺。
反正就是大家想吃什么，就涮什么……
一向自诩厨艺不错的赵母，在吃了这火锅之后，都连连称赞。
甚至她又有了做生意的苗头。
“浅浅，你说这个热锅子做的这么好吃，我要是在镇上开个小店，你说怎么样？听说马上就放开了，前不久听村里的人说一些大城市已经放开了。”
大哥也在一旁说：“早就放开了，沪市那边现在都有什么批发市场……”
额……
说到这个问题。
赵浅浅当然知道。
接下来一两年的时间。
不但高考重新放开，牛棚的人也都会恢复原本的身份，最为重要的是也可以做生意了。
其实。
生意现在就可以做了。
毕竟比较发达的地方，都在尝试做生意了。
只是像他们这种落后的地方，还很怕……
赵浅浅倒是觉得，赵母如果真的想做生意的话。
那过了年可以开个店。
不过赵浅浅不建议赵母在老家这边开。
要开就去比较发达的京市或者沪市。
反正赵浅浅有信心。
这个时候，他们家的火锅就是独一份，可以快速的占领市场，甚至很快就开上几十个连锁店。
到时候万一她抱不住老公的大腿。
她可以抱她妈的大腿。
越想，越觉得这个方法可行！
卷她妈，好像自己也可以躺平。
再说他妈喜欢秦墨云，将来要是能和他相配，那还是得有自己的事业，不然会被人看不起！