菜式是。
老鸭汤，辣子鸡，韭菜炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝，红烧茄子，清蒸鱼，五花肉炖白菜粉条，油渣炒土豆丝，八宝饭，梨汤。
十个菜。
看起来鸡鸭鱼肉，包括甜品应有尽有，其实还真的没花多少钱。
赵氏就花钱向村里的人买了二只鸭子和六只鸡，其它的都是利用现成的菜和粮食，以及钱老头的肉票。
毕竟是自己二儿子的酒席。
也是他最喜欢的一个儿子。
虽然钱老头说了让赵氏出全部的酒席钱。
但他还是怕赵氏太过小气！
让钱二田在结婚那天丢了脸面。
所以钱老头想办法弄了十斤肉，又去村里的池塘批发了二十条鱼。
而钱二田则带回来一大筐的梨和二斤红枣，并且告诉赵氏：“我媳妇说了，酒席必须有甜品。”
这个时代的酒席。
不说在农村了，就连镇上办酒席，有甜品的都不多。
可见钱二田是希望这次的酒席办的风光！
其实对农村人来说。
酒席光有这鱼和肉这两个肉菜就不算寒酸了。
更何况还有极其稀罕的甜品。
按理说赵氏只要随便再添点菜，就已经是很风光的酒席了！
可钱二田哪里会是省心的？
他在结婚之前，不断地向赵氏要求：“我媳妇那边的要求，酒席一定要有鸡有鸭，总之不能太寒酸，否则他媳妇会不开心的。”
钱老头和老钱家的人也在一旁助攻。
无非就是说钱二田娶的媳妇可是城里的，他们家要给足亲家母面子。
赵赛华每每在这时都会在心里冷笑：“说那么多，不就是为了让我多花钱？”
不过他们有他们的要求
赵氏也有赵氏的过墙梯！
那就要看谁能算计的过谁？
掌厨的人是赵赛华，里边有很多操作的空间。
何不卖他们一个好！
然后赵氏也夸了口，会买鸡买鸭！
她的表态，让老钱家的人脸色好看不少。
老钱家的人以为这一只鸡怎么也要有个15到2块钱左右，而一只鸭子2块钱多，那十六桌酒席，她最起码也要花个五十块。
其实。
老钱家有老钱家的小心思。
赵氏也有赵氏的小心思。
反正办酒席当主厨的是她。
老鸭汤，主要喝的是个汤，所以鸭子肉多少不重要。
赵氏买了两只很肥的老鸭子，花了6块钱，又做了一些鸭血，这样那天的老鸭汤看起来分量也不会少。
鸡她买了六只，都是那种很小的，加上自己家里养的两只很肥的鸡，一共凑了八只鸡，争取每桌酒席有半只鸡。
六只很小的鸡一共花了10块钱，然后又买了4块钱的鸡蛋。
老钱家以为这次酒席，赵氏又是买鸡买鸭，外加又买了几十个鸡蛋，至少得花五十多。
其实她只花了20块。
不过20块，赵母都心痛的不行。
因为赵浅浅出嫁，老钱头也只给添了20块的压箱底，这一下全部还回去了。
另外一边。
这酒席办的，谁都说一个好字。
老鸭汤，虽然只有一碗，但赵氏把鸭子肉剁的很小，每碗都有七八块肉，还加了很多的鸭血。
所以看起来每一桌的老鸭汤，都是鸭肉和鸭血份量十足。
每桌半只鸡，加上辣椒一炒，那也是满满的一大碟。
别的就更不用说了。
黄瓜和土豆丝茄子这些都是自家种的，都是用大碟子装的，让你可以尽情的吃饱。