“理论上是可以，但是实际上天气变化无常，不是我们能够掌控的。”
苏瑾茹知道，后世，用大棚种植的方式来改善温度。
可是现在还没有发明塑料这种东西。
她虽然是曾经享受过塑料制品给生活带来的诸多好处，但是她不知道这个塑料的制作方法。
那么，只能是从土质方面改善了。
苏瑾茹又问了许多问题，比如南阳县大部分的土质各种微量元素的含量，土豆最喜欢什么样的土质，红薯最最喜欢什么样的土质。
一直到把自己想问的问题都问了一个遍才罢！
相处了一天，这些农技站的人再没有小瞧苏瑾茹。
她虽然只是一个普通的农妇，但是言谈举止落落大方、而且谦虚好学，是真的想好好学习怎么种地的人，比他们这些整天混日子的人强多了。
不过他们不明白，在这个饥荒时期，连种子都没有，学习这些又有什么用！
他们更诧异的是，这时候她这么豪横的拿出五个红薯送给他们吃，她哪里来的粮食？
她说这是她家里唯一能拿得出来的所有粮食，是为了感谢他们对她传授经验的报答。
苏瑾茹这话说得他们羞愧难当。
说实话，他们这个农技站也没做出什么成绩来，他们拥有的这些知识也没有解决当前的饥荒问题。
他们自己面对饥饿也是束手无策。
这个苏瑾茹为了学习怎么种地，竟然把家里所有的粮食都拿来给了他们。
他们怎么不羞愧呢！
下午苏瑾茹离开的时候，金贵给她带回去一套实验需要的材料，比如温度计，土质的分析仪器，钢尺等。
苏瑾茹从农技站回去以后，先去田地里收少量的土质回家分析，她发现大奔乡的土质有两种，一种土质更适合栽种红薯，另外一种土质则更适合栽种土豆。
苏瑾茹分别取了两种不同的土质回家，弄成几小块地，就开始在自己家院子里面种实验田，培育早熟，高产量的土豆和红薯。
对于从外面取土回家，她对外的解释就是，要把家里的墙重新抹一层土，加固一下。
准备工作做好了，苏瑾茹带着两个孩子一起在家里种植红薯和土豆。
她还让儿子负责每天早中晚准时记录温度，多久浇一次水，第几天开始发芽，什么时候长出第一个叶子。
苏瑾茹告诉儿子，做实验要认真负责，因为科学技术，是一件很严肃很严谨的事情，不能有一丝一毫的敷衍和懈怠。
小家伙肩负重任，做得很认真很踏实。
安欣则作为哥哥的小帮手，无条件听从哥哥的指挥，还有监督提醒哥哥的责任和义务。
实验田里面的水自然是村里水井的水。
苏瑾茹从此每天都有一个任务，就是去挑水。
这对于劳作了一辈子的苏瑾茹来说，这不是什么难事。
而且也避免被两个孩子发现妈妈怎么从来不去井里挑水，家里怎么总是有水用。
自从在家里种实验田，苏瑾茹更加忙碌了。