第95章 开张(2 / 2)

柠檬水 / 著

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有时干活的老板那边并不承包午饭,所以唐昭就会和大爷大娘们在早晨出发的时候,先去早点铺子里准备好中午的饭食。

一般这个时候,唐昭和大爷大娘们首选的饭食都会是罐装的粥和几个饼。

“卖这些东西不行。”唐昭摸着下巴想了想,“我记得这类早点铺子里还卖方便面,烧饼,小菜……”

“现在天气越来越冷了,馄饨不能外带,只能赚早上一波的钱,中午的时候客人就会少。”

“但是如果卖饼加菜的话,应该能多赚上一波。”

“可是要准备这些饼,又要费不少油……”

唐昭想着就有些纠结,“更何况还要备菜?”

“可是高投入就高回报,况且铺子开张第一天,总得带点新奇的东西呀。”

唐昭想着就又思索了起来,大饼夹菜这样子的早餐在这个时代还是很常见的,只是相比起后世的菜的样式要简朴许多。

“算了,就这么定下来吧,凭借这些菜的样式,一天也能赚回不少。”

心中有了决算,唐昭就找到陈荷花和段唯章商量了一下,两人在心中估摸了一下,谁都没有反驳唐昭的意思,当下就点了头。

被家里人这么肯定这么支持,唐昭心中的斗志就更加昂扬了。

一连几天都是闷在铺子里研究起了新菜式。

连陈荷花和段唯章看着唐昭这个拼命的架势都有些感慨。

于是,就在这样两人劝着唐昭不要太过拼命的日子里,吃了吗,开张了。

新店开张,迎来的客人还不算少。

既算上之前一直跟着摊子吃饭的老客人,又加上因为店铺名字而被吸引来的新客人。

唐昭打开铺子向外一望,一时间都被眼前这人挤人的景象吓坏了。

“唐姑娘总算开门了,快点儿的吧!今天听说你们开店,我特意叫了几个工友过来!”

“听说你们这铺子里有肉卖?还便宜的很?!”

听着耳边客人好奇又催促的声音,唐昭傻呵呵的乐了一声,随后便将铺子的门彻底打了开来。

“诸位先进来!可记着排好队!不要乱挤!”

“在店里吃饭的,就进去找个地方坐下!!”

“若是有想带走吃的,就往我右边那个窗户那里排好队!!!”

有唐昭喊了这一嗓子,推搡的客人之间立刻就分好了队伍,一列奔着铺子里走来,一列想了想,跑向了窗户那侧。

“这里能带走的只有这些大饼夹菜,我那边还特意备了好多鸡蛋!”

“要是上工的就多买几个,等到中午找个地方热一热!还能接着吃!”

“若是不着急上工的,那就回家拿个碗来,店里还有面条!!”

尽管被着急的客人围成了一圈,问着菜单上的东西,唐昭却半点都没有生气,乐呵呵笑盈盈的,一边动手切饼备菜,一边一个一个的回答着问题。

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