金六也不啰嗦,起身就离开了客栈。
“阿珍,你说这二当家这样来找我,是真的看好我么?”
“张大掌柜,我们几人对二当家的不是特别熟悉,平日里大当家也不让我们过多的去接触二当家他们那边的人,总之是各干各的。”
“那大当家只有这一个客栈的产业么?”
“这倒不是,宗里产业确实比较多,大当家和二当家都有份,各管各的部分!这个一两句话说不清楚,后面长久了,你自然就会明白。”
逍遥宗的历史很悠久,不是一两句话就能说清楚的。
“你们说我要不要跟大当家的说一下刚才的事情?”
“我觉得没什么必要,大当家的不用过多久就会知道的,他若是有疑问,肯定会来找你!”
张启听阿珍这么一说,也就没把这事情放在心了。
“不知道这金六是否清楚王老五那次宴请的宾客名单,还有真实目的!”
算了,这种事情他也别掺和的太多,自己做好厨子的工作就行了。
跟阿珍说的一样,王老五没过多久真的到客栈来了。
不过这次王老五也没待多长时间,简单的询问了一下发生的事情,都没和张启详聊,直接又离开了客栈。
再接下来很长一段的时间里,王老五都没有来过客栈。
这也让张启有了充分的精力和时间来经验客栈,人手不足的问题,张启很快的就解决了。
他把李家村的李家父子给请到了城东,兑现了自己临别时的承诺。
这二人的到来,也算是自己人,一些比较重要的事情都可以交给他们去办。
手里有粮,心中不慌!手握上百贯巨款的张启,一边营业一边装修。
张启将二楼的所有客房全部拆掉,改造了八个雅间出来,分别以春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊命名。
为了配合新式的点菜模式,他将一楼大堂留出了一块地方,做了一些食物货架。
每日新鲜的菜品都会放在货架上进行展示,供食客们自行挑选搭配。
“既然取消了客房,那我们的招牌也得改一改,就叫逍遥食坊吧!”
也许是新式点菜模式的作用,店内的客人逐渐的多了起来;加之张启的好手艺,让逍遥食坊的口碑一下子传遍了城东。
张启通过王老五的口中得知,城东是人口最密集的地方,聚集着十数万的人口。
为了吸引更多的人前来吃饭,张启针对菜品的价格进行了科学的分类调整。
特别是他推出的惠民套餐,受到了普通老百姓的极大欢迎。
从十文至两百文,各类档次的套餐都有,极大地满足了各种不同收入的百姓。
套餐一经推出,一楼大堂的十几张桌子,就没有空过桌。
这么一来,又提升了楼上包间的上座率。
很多有钱人不愿意跟穷人坐在一起,每次都会去二楼包间进行消费,互不干扰。
逍遥食坊的火爆,也带动了整个城东的经济。
一些小商小贩一到饭点,就来到了食坊门口,总能卖出一些东西。
不到两个月,逍遥食坊成为了城东百姓每日必吃的地方。