“我去吧。”烧火的岳大娘说道，养几盆菜不容易，可别让孩子给揪坏了。
没多久，岳大娘就将两颗洗干净的葱拿进了厨房，继续烧火。
拔了绿油油的葱，婆媳二人难免就说起屋子里养的几盆菜。
以往一到冬天，他们就没有绿叶菜吃，都是吃的咸菜菜干，就这，还不能敞开吃呢。
现在他们不仅可以发点豆芽，还能在屋里弄个木盆种点韭菜蒜苗葱秧子。
官府里的人说，这是因为他们屋里烧了炕，暖和了，这些韭菜蒜苗才能活。
对方还交待他们，如果天气好，出太阳，他们还要将这些木盆里的菜苗搬出去给晒晒太阳。
虽然搬来搬去有点麻烦，但他们非常乐意。
“你说官府的人怎么啥都会啊？”岳大娘感叹。
周氏笑着回道，“娘，听相公说官府能人多着呢。”
开饭的时候，岳家一大家子人都围着桌子。
晚饭他们做了三个菜，一个豆豉蒸鱼，一个清炒豆芽，一个紫菜蛋花汤。
这样的日子，以前想都不敢想。
“咱们今晚吃鱼，也不知你爹他吃啥？”岳大娘和孙子岳捷嘟囔了一句。
周氏一边给长辈盛饭，一边笑道，“娘，你不用担心他，孩子他爹上次回来不是说过吗？他们训练辛苦是辛苦，但伙食很不错的。”
岳澍在辽东郡征兵的时候就去应征了，其实不止他们岳家，几乎所有从南地过来的人家，家里能抽出壮丁的，都去应征了。有人被选上了，也有没选上的。
他们家岳澍选上了，上次回来听他说，已经是百夫长了。
岳老汉接过大儿媳盛的饭，说道，“老二，你明年去应征民兵去。”
被点名的岳澎点了点头，他不是应征不上，而是家里不能没个壮劳力，明年家里得开几亩荒地，光靠他爹娘嫂子媳妇他们是不行的。
这时九岁的岳捷接话道，“爷奶，等我长大了，我也和我爹一样去当兵。”
“行啊，不过在当兵前，你要去上学。”
“好吧。”
相比辽东郡的老百姓选择将种出来的青菜隔三差五地吃一顿，平州其他三郡的老百姓根本舍不得自己吃。
他们都知道大冬天的，这青菜指定好卖。
但辽东郡的人听说多吃青菜能补充身体营养，对孩子发育好，对老人也有好处，加上种出来的青菜不多，吃了就吃了。
其他三郡的老百姓只想着把这些青菜卖了，得了银钱多买点粮食，好不饿肚子。
只一年的时间，辽东郡和辽西郡的老百姓生活水平就拉开了一截。
辽西郡和右北平郡相邻，辽西郡边境的老百姓们选择将青菜卖给隔壁。
大雪天，好些村的村长担心村民这样外出出事，便将情况上报给了官府。
吕颂梨他们知道了后，决定统一收购，再统一往外销售。
每个村子都排好了收菜的日子。
到了约定那天，让村民们将要出售的青菜送到村长那里，每天一早，辽东商会的人再直接到村长家，将菜收走。
所以，每个村子到了收菜的日子，村长家都是非常热闹的。
“你割了这么多韭菜过来？”
“不多啊，就两斤。你家的小葱养得不错啊，水嫩水嫩的。”
“还行还行，家里老婆子照顾得仔细。”
“哟，老叔，你这青豆苗养得可真好，看着就喜人，肯定能卖上好价钱。”
“希望吧。”被提到的老汉笑得咧开了嘴。