清甜的感觉,是一种很别致的甜,带着金钱橘的甘甜味道,夹杂着一丝微不可察的酸,就是这一点点酸,更是突出了甜的感觉。
加上那淡淡桂花芳香,多了恬静,多了雅致。
吃着点心的时候,竟然也觉得,自己好像也变成了什么高雅之士一样,静下心来,不由自主的放下了口,慢慢咀嚼起来。
“一想到这是古代达官贵族吃的,我生怕自己太粗鲁,配不上这点心的美。”
“那倒不至于,就是有种,自己也变成的士族的感觉。”
“要优雅不要慌,慢慢吃,才更好。”
优雅个屁,你们不是已经抢的就差打架了,旁边的陈子航在心里吐槽。
直到赵晓峰的那一盘子点心出来后,大家才放弃了互相抢,转而去品尝赵晓峰的点心,鱼形的点心依旧好看。
赵晓峰率先尝了一口,感受到这点心的美味程度,他自己都不甘心,自己能做出这种感觉。
“香酥可口,甜而不腻,从外面酥到最里面,边边角角都好吃,虽然跟师父的比起来差了那么些意思,但是……”
赵晓峰嘿嘿傻笑:“每晚我做梦的时候,梦里自己做出来的点心就是这个味儿,好看又好吃,师父,我做到了,嘿嘿,我真的做到了。”
江舟吃过后,开始打击他了。
“擦酥时间太长,导致生筋、泻油,所以酥脆度不够,猪油稍显多了一点,显得这个饼有点油腻,一开始可能吃不出感觉,多吃几口就会感到腻味了,绵白糖和白砂糖的比例不对,甜的不完美……”
赵晓峰刷刷刷的记笔记。
旁边,正在细嚼慢咽的吃着林导他们,你看看我,我看看你,又开始看手里的点心。
“喂,你尝出区别没?”林导问旁边的剪辑师。
剪辑师摇摇头:“开玩笑,我口那么糙,怎么可能吃的出来,只觉得都好吃,就是江大师的更好吃一些,至于好吃在哪里,不知道。”
旁边的同事也说:“只能感觉到江大师的更好吃,更吸引人,但没想到赵老板的居然会有这么多问题。”
“但哪怕是赵老板的点心,也已经好吃的让我舍不得停下,依旧要说一声,江大师yyds不解释。”
赵晓峰把缺点记录下来后,准备再做一锅,被江舟阻止。
“以你这个味道,已经足够让客人满意,剩下的细节方面,你下去自己研究,我许久没做点心,这会儿对醒狮酥有点兴趣,顺便教你做个醒狮酥。”
赵晓峰心口猛地一跳,他清楚的记得,师父在陆榕的会所里,只做了一个软兜长鱼,其他的都是指点陆榕做的,没自己动作。
但是,在自己店里,师父不但亲手示范,手把手教他做了点心,现在更是主动要教他最难做的醒狮酥,这代表什么。
代表他天赋异禀,深得师父喜爱啊。
赵晓峰笑的眼睛都快眯成一条缝。
“多谢师父,我一定努力学习。”
他挽起袖子,得意到极点。
他现在强的可怕,已经升级为师父最喜爱最有天赋弟子。