“师父，我已经收拾好了。”
“行，为师来干嘛你也清楚，跟我来。”
戴凡规规矩矩的跟着江舟，来到摊位跟前。
他的小摊天天擦，连车把手都擦的干干净净，整个小车看着就让买家舒心，倒是值得江舟称赞。
“来吧，做个饼，让为师瞧瞧。”
“啊，还做？”戴凡哭丧着脸：“师父，你刚才站在那里的时候，不是已经看过了。”
平时他是断然不会做出这种事情的，但今天掉链子了，那饼子实在不堪入目，他自己都不想再看第二眼。
“你不做我怎么给你指点。”江舟瞪了他一眼。
他就是随便瞪了一眼，但是在戴凡眼里，这眼神不怒自威，吓的他浑身一抖，赶紧照做。
重新给锅子刷油，从桶里舀了一勺子面糊糊，迟疑了下，一咬牙倒在锅子上。
这一次倒是没发挥失常，面糊糊在他的铲子转动下，转出了个圆溜溜的饼胚，打鸡蛋的时候，也没有因为紧张，把蛋壳打进去。
连洒葱花和芝麻，都洒的好看，唯有给煎饼翻面的时候，刚翻过去，煎饼再次碎裂开来。
戴凡看着锅子上不成人形的煎饼，哭丧着脸对江舟说：“师父，我要说我从前做的煎饼是不碎的，就是今天刚好失手了，你信吗？”
江舟呵呵两声：“你说呢。”
牵狗大妈举手为他作证：“江大师，是真的，他天天在这里卖煎饼，我每天都买，以前都没碎，饼薄薄的，还挺酥脆，就是难吃这点没变，你试试，反正裂开的不裂开的，都难吃。”
戴凡简直要给这大妈跪了，三十七度的嘴，为什么能说出那么冰冷的话。
“那今天是怎么回事？”
江舟一问，戴凡就开始苦笑：“这些老客户天天都支持我，为了改进一下味道，我重新调制了煎饼的配方，结果跟正常配方混淆了。”
好吧，上进的徒弟，要鼓励，不能骂。
江舟道：“你继续做吧。”
为了保证煎饼成型，江舟如法炮制，又加了一个鸡蛋在背面，随后，把酱料刷上去。
闻着酱料的味道，江舟眉心一簇，这酱汁做的是一塌糊涂，辣椒放多了，辣度太高，甜面酱放少了，气味太淡，还有浓缩鸡粉和鲜香粉等好多粉。
鼻子一辨认，先把酱料的味道给辨认出来，江舟回想起上天刚收到金手指那天，去夜市上走过，闻到的煎饼味道，那酱料虽然也不怎么样，但绝对比这个香。
还在考虑酱料的改善，结果鼻尖又传来鸡蛋煎焦的味道，江舟定眼一看，戴凡正在努力把煎饼卷起来，结果因为煎饼太碎，怎么也卷不起来。
他为了把煎饼卷起来，就在锅子上蹭来蹭去，让原本就熟了的煎饼烤的时间过长，自然就焦了。
江舟已经不想再说什么了，这做煎饼的样子，看一次难受一次，说是辣眼睛也不为过。
戴凡把煎饼做好，因为太碎，也没放在一个袋子里，装了两个袋子，捏在手里，都不好意思递给江舟。
“师父，你要吃吗？”
江舟不想吃，半点都不想吃，他又不是没哭硬吃的类型，为什么要跟自己过不去。
“这样吧，既然你是发挥失常，那我安排人去重新准备食材过来，你做一个平时水平的煎饼给我吃，这个发挥失常，吃了也无法评价你的水平。”