率先夹起一块黄鳝肉送到口中。
挂着汁的黄鳝肉被夹起来，还带着汁水慢慢滑落。
粘稠透亮的汁水跟糊一般，包裹着黄鳝肉，让其颜色在灯光的照耀下，格外的透亮，如同水晶一般剔透。
一口咬下去，最先感受到的就是黄鳝的酥脆，这个勾芡挂的糊就很巧妙，挂多了，油炸过的黄鳝就软了，没有外壳那层酥脆的口感，就稍显油腻。
要是挂少了，就没那么卖相味道了。
所以看似简单的一道菜，处处都需要注意。
味道也完美。
冼国财什么不多就是钱多，后厨的食材、调味料、工具应有尽有。
江舟做出来的菜完成度也高。
酸甜口味入口就能尝出来，这酸味跟甜味的比例很微妙。
不是对半分的调味，而是酸味更重，甜味吃的出来，但没酸味那么浓郁。
甜味一重，黄鳝的腥味就出来了。
黄鳝用的是菜油来炸，虾仁用猪油爆炒，融合在一起，味道就很鲜香了。
在来个虾仁，清鲜滑嫩，qq弹弹，十分美妙。
融合在一起，就是美上加美，没想到这两种食材会迸发出这么奇妙的反应。
江舟看着一旁虎视眈眈盯着他试吃的徒弟以及节目组的人，沉默的放下筷子。
这一盘，够吃不？
这个问题显然不需要他来操心。
他一让出位置，开口让大家尝尝，瞬间一群人就挤满了操作台。
然后留给直播间观众的画面就是一群人的背影，连菜的影子都看不见了。
江舟此时已经想好了这个徒弟要怎么善后了。
他的想法是尽可能的解决徒弟们被骂的根源，让其不要影响自己。
文森那边手艺是有的，只是想法太多，去做分子料理很合适。
冼国财……
嗯，他已经有点想法了。
没两分钟，画面恢复原状。
一盘虾爆膳背被吃完了。
大家都意犹未尽的直起身子，手里的筷子也没放下，以防不时之需。
节目组的人不知道什么时候出现在镜头里的，吃完也不知道什么时候走的。
反正刷的下，人就不见了。
直播间画面里顿时就只剩下江舟跟冼国财。
冼国财整个人都震惊的看着江舟。
他虽然不会做，但是会吃啊！
能入他口的饭菜，不说国宴级别，那也都是各处有名的私房菜馆，百年传承的老饭店。
但他吃过的那些菜味道，跟师父做的这道虾爆膳背压根没法比。
怎么会有这么好吃的菜啊！
说起来，作为徒弟，他是没尝过师父做的菜，不知道别的师兄弟如何。
头一回尝到师父做的菜，真是让他受到了惊讶。
原来这就是厨神的实力？
简直把菜做神了。
黄鳝肉外脆里嫩，肉质鲜嫩，细滑，酸甜鲜香，完成吃不出一点腥味，只会感慨外什么那么脆，那么嫩！
一口下去就完全俘获了他的味蕾。
一个个长条金褐色的鳝背在亮白的瓷盘里排列有致，珠形雪白的虾仁夹在其中，个头不大，但足够醒目，提味的蒜苗也是翠绿，让人光看着就能升起浓厚的食欲。