人家那里边,一顿好饭菜就要上百两,最好的席面五百两。
还是要赚钱呀。
不过她也不着急,目前的生活也不错了。
她有灵泉水、有空间在手,现在又有了土豆和木薯,赚钱只是早晚得事儿。
晚饭柳采春特意吃了顿大餐犒劳自己,粉蒸排骨、三杯鸡、胖头鱼豆腐汤、蜜汁火腿,外加素炒藜蒿面筋、烟熏干笋丝梅干菜肉沫。
这儿的胖头鱼很有名,明儿上菜市场多买几条,还有藜蒿和面筋,也多多带个十来斤回去慢慢吃。
三杯鸡很好吃,明儿叫五份做好的打包带走。
粉蒸排骨的味道真是好久没有尝到了呀,不错不错。她打算买个上百斤糯米,回家了自己做这个米粉。
做法很简单,主要原料就是糯米和大米,再加上一些其他碾磨成粉的香料。
以后不但可以做粉蒸排骨,还能做粉蒸肉、粉蒸鱼、以及各种蒸菜。
柳采春心里一动,干脆多购买些大米和面粉吧,储存在空间里备不时之需。
她说干就干,第二天便去了米粮店,要了大米一千斤,面粉五百斤,糯米两百斤,小米花生黄豆红豆各二百斤。
这一下子买这么多,米粮店的掌柜伙计笑得端茶递水就差没再安排个人给她捶腿。
一番讨价还价,大米三文半一斤,面粉六文,糯米最贵,要十文,小米的价格居然和花生黄豆这些杂粮一样,都是两文。
总共花了十两一百文。
这么一算,好像自己挣的钱还挺值钱的,十两银子就能买这么多东西了。
她让米粮店将货物送到了那间仓库,他们离开没多久,她便将东西全部收入了空间里。
落袋为安。
随便逛逛的时候,看到一筐一筐的鲜红辣椒,柳采春心里一动,好像可以做辣椒酱啊。
新鲜辣椒便宜,如今这样大太阳天对庄稼不好,但是对晒辣椒可太好了。
几天功夫保管能晒得脆干。
干辣椒舂成碎,油锅一炸,加入芝麻和少许花生碎、豆豉,就是一份香喷喷超级下饭的辣椒酱。
这个时代就有豆豉,现成买就成。素油也不贵,贵的是荤油,她用量多的话甚至可以自己买了黄豆上榨油坊去榨油。
她空间里还留有不少各种菌类,晒干了到时也能做蘑菇辣椒酱,又是另一个口味。还可以加笋丁、加蒜蓉、肉丁、虾粉、小鱼干、嫩姜等等,可以做出无数种口味来。
那可是辣椒酱啊,又香又下饭,根本没有人会不喜欢。
光是想一想那些个味道,她自己都要忍不住流口水了。
到时候在县城里售卖,也算是一份固定的收入。
别看小小的辣椒酱,作为日常消耗品,做出了口碑也是能赚大钱的。
她和大姑两个人做不了这么多活儿,这不还有安婶子、鲁大娘他们嘛,还有里正家啊,可以请人帮忙嘛。
村里人必定多的是人愿意干。