第212章 过年啦(家庭聚餐)7(1 / 2)

夏鸥青橙 / 著

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[段艺璇:小苏,你还要做菜啊]

[张昕:你不仅要做蛋糕还要做菜?!]

[周诗雨:小苏你这么牛的吗]

[杨冰怡:不敢相信啊]

“哈哈哈,这是我们家的传统啦,每个人都要在过年的时候做一道菜,当然了,小月亮除外,小月亮太小了。”

苏菀卿忽略掉直播间的一些黑子发的浑话,笑嘻嘻的和前辈们解释道。

“啊,我得继续做蛋糕了,不然时间有些晚了。”

思考了下剩下的蛋糕所需要的时间,果断决定先把抹茶蛋糕卷做了。

“玉米油啊,玉米油…啊,找到了。”

苏菀卿将玉米油加热到70度后和过筛好的抹茶粉搅拌均匀,随后加入牛奶拌匀后,过筛低筋面粉搅拌至无干粉,随后加入五个蛋黄划z字搅拌至顺滑。

将蛋清冷冻后滴入柠檬汁用打蛋器高速打发,分三次加入细砂糖,第三次加入玉米淀粉。打发好后将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀,放入烤盘里再放入烤箱。

正好第一次烤的蛋糕胚也烤好了,将蛋糕胚拿出来后便把烤盘放进烤箱。

把蛋糕胚倒进圆盘里,拿出锯齿刀就打算切,刚下手就听到苏沛凝在叫她。

“菀卿,你这里有番茄酱吗?我在那边的厨房里没看到。”

“番茄酱啊,我找找哦。”

苏菀卿放下刀在橱柜里一阵翻找,还真让她找到了。

“找到了表姐,给你。”

苏沛凝接过番茄酱,冲她轻轻一笑。

“表姐,你要做什么啊?”

苏沛凝挑眉道“茄汁大虾,你和小月亮不是很喜欢吗?”

苏菀卿眼睛一亮,举手欢呼“谢谢沛…表姐!表姐真好\(0^)/”

苏菀卿高兴的差点有把苏沛凝的名字说出来了,苏沛凝瞧见苏菀卿这高兴的样子无奈的摇摇头,看着她眼前的蛋糕胚。

“蛋糕做了多少了?”

“我把这个做了,还有个芒果千层蛋糕和一个提拉米苏,还有一个在烤箱里烤着,另外一个还在冰箱里冻奶冻。”

苏菀卿乖巧回答“对啦表姐,你觉得提拉米苏做什么口味的好啊?”

“家里不是有蓝莓吗?就做蓝莓口味的吧。”

苏菀卿点点头,拿着锯齿刀开始切蛋糕胚,切到一半突然想起来自己好像还没有做草莓酱来着。

顿时抱头哀嚎“啊啊啊,忘记做草莓酱了(っ╭╮)っ”

沈梦瑶见状忍不住开始“鹅鹅鹅”笑,安抚道“没事儿小苏,时间还有呢,慢慢来。”

[张昕:对啊小苏,慢慢来]

[杨冰怡:你家还没开始做晚饭吧,不着急]

[郑丹妮:对啊对啊,别着急]

[周诗雨:慢慢来小苏,不要着急]

苏菀卿看着前辈们的飘屏安慰,心情慢慢好了起来,看了一眼混乱的直播间弹幕抿了抿唇,点点头。

原本还打算过去安慰一番的苏菡烟几人见状也不再上前。

苏菀卿把盒子里的草莓和蓝莓洗干净,然后拿出一部分草莓切碎熬酱,另外一部分的草莓切成片,然后在蛋糕胚里挤上奶油,加入草莓酱后盖上蛋糕胚后继续抹上奶油,在上面放上几颗完整的草莓。

这样,一个完美的草莓夹心蛋糕就做好了\(0^)/

“当当当当,我做好了一个蛋糕啦\(0^)/”

苏菀卿捧着蛋糕给直播间的粉丝和前辈们展示,赢得了一致的夸赞。

就连在沙发上休息的沫姝妍几人看到苏菀卿做好的蛋糕后也鼓掌夸奖鼓励。

……(做蛋糕过程跳过中\(0^)/~)

看着桌子上完成的提拉米苏苏菀卿满意的点了点头,将做好的蛋糕通通放进冰箱里冷藏。

看着面前有些凌乱的厨台,苏菀卿苦恼的挠了挠头。

“啊…看来收拾这些都要好久了(っ╭╮)っ”

[许杨玉琢:没事儿小苏,我们在直播间,你不无聊]

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