清炒小白菜，肉末豆腐，鱼香茄子，红烧鱼，鸽子汤。
房东太太过来一看小桌子都摆满了，高兴却直呼浪费。
“就算是庆祝也不用做这么多菜，才两个人吃。”
宋雨笑着摆好桌椅：“这哪能说多，肉菜就一道红烧鱼，豆腐和茄子只是加了肉，用这些菜来招待您都不太好意思。”
她没想到会遇到房东太太，肉菜不经放，只买了一些五花肉、一条鱼、一只鸽子，剩下的就是青菜豆腐。
这四菜一汤看起来卖相还可以，可看荤素搭配还真不太好，不过看房东太太爱喝汤，菜也吃的不算少，心里那点不好意思算是淡了些。
两人一边吃着一边聊，聊着聊着聊到工作上。
“这女人还是应该立起来，想要立起来必须有工作会赚钱，你想好找什么工作吗？”
面对房东太太的询问，宋雨想到别人劝她开店的事儿。
她虽然说暂时没空想，可没少在网上了解这些，越了解心里越没底。
失业潮不是开玩笑的，餐饮行业惨淡也不是说说而已。
她看过新闻，仅仅是今年上半年就有超百万家店铺关门倒闭，连一些餐饮巨头们都表示市场不好，利润下滑，不得已关闭一些店面。
这一点不用看新闻只是出去走走就知道，随便走出去都能看到【旺铺出租】这四个字。
真的是遍地【旺铺】没人租，可见关掉的铺面有多少。
同时还有很多人收入下降，消费降级等各种问题，为了省钱不出外面吃自己做。
眼下的市场开店并不是一个好选择。
但是吧，她是有那么一点想开店的心思，一来说出去好听，二来也有那么一点想靠开店迅速赚钱的想法。
当然这种想法很快被理智压下去，她没开过店，手里没什么资金，一旦生意不好直接亏得血本无归，甚至可能欠别人钱。
宋雨的表情落在房东太太眼中。
“看你这样是有些想法，但是不敢做，你说说，我给你参考参考。”
宋雨一听没瞒着，直说。
“王奶奶是这样的，我做饭还行，还会做蛋糕甜品饼干，我之前在家带小孩时就经常做这些，时不时分给同小区的小孩，现在好几个小孩妈妈都让我在小区和学校中间区域开一家店，专门卖甜品和蛋糕饼干，这样有客户基础，生意不会差，可我没开过店，也没什么钱，开店的话很容易亏本，所以不太敢开。”
房东太太听得认真，想得也认真。
“开店确实很容易亏本，近年来失业的人也非常多，为了生存可以说把能赚钱的方法都试了。”
“现在又是信息时代，任何能赚钱的渠道都有一堆人抢着去做，其中能成功赚到钱的人少之又少，多数人就像你说的前期把钱投进去然后亏本，多年积蓄就因为开了个店全打水漂了。”
房东太太说着表情严肃起来：“能赚钱的路子从不缺人，你没有开店经验，你也输不起，不能因为别人夸你几句就冲动开店。”
宋雨认同地点头。
“我也这样觉得，做生意的人谁不知道小孩子喜欢吃这些，谁不知道学生群体是一个巨大客户群，这些年来有的是人想赚学生群体的钱，真正赚钱的少之又少。”
“就算我开店有稳定客户，味道也不错，一开始生意好，可经不住别人做出跟我一样的甜品蛋糕，然以更优惠的价格来抢客户，到时候打起价格战来抢生意，只要对方财力比我好，我顶不住亏本的生意，不仅要赔得血本无归，还要灰溜溜退场，让别人抢走所有生意。”
她就算没做过生意也知道为了赚钱能使出多少算盘。
当一个店开始赚钱后就会有人过来抢生意，她就算有客户基础也扛不住。
说白了她就是一个只会做点小甜品小蛋糕的普通人，哪会什么生意上的事儿，这在现在这个竞争力过大的市场是行不通的。