第六十三章 熏腊肉(1 / 2)

暖阳春晓 / 著

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“你们弄这么多萝卜回去做什么?”

“妈说家里种的萝卜多,拿去卖了,我觉得也卖不了几个钱,还累得慌,就想做萝卜干,萝卜干炒腊肉好吃,你觉得呢?”

秦乐阳也觉得现在萝卜大街上都是,真赚不了几个钱。

“对,就做萝卜干,我们在外面想吃还吃不到。”

夏晴芳,“这个萝卜叶子可以做梅干菜,在外面就是想家里的这些咸菜,总感觉外面的菜没什么味儿。”

这一点秦乐阳很赞同,“对。”

秦母,“那就做,这几天太阳好,可以做梅干菜。”

“我前段时间还发酵了豆腐,可以做霉豆腐。”

冬天闲时,家家户户都会做一些咸菜。

最简单的咸菜当然是泡菜了,洗干净放进坛子里面加点盐就行。

“妈,今年你做豆瓣酱了吗?”

“做了做了,豆瓣酱,黄豆酱都做了,还有豆豉。”

秦母是一个很勤劳的人,“我还种了很多大头菜,这几天也可以收了,到时候做大头菜。”

萝卜没有收完,留一点点吃,其他的都收了。

然后就是洗干净,秦母切一下,然后把萝卜全部挂起来吹干。

这一折腾就快晚上了,然后去做饭。

吃了饭之后,继续弄萝卜,萝卜不少,一时半会儿还弄不完,全家都来一起弄。

秦母还笑着说道,“人多就是快。”

隔天,秦母就从家里拿出稻壳,也是熏腊肉用的。

就在院子里面搭上架子,然后就开始熏腊肉。

柏树桠点燃,用稻壳堆上去,把火熄灭,就有了烟,用烟熏,不能要明火。

必须有人在这里随时看着,不然很容易燃起来。

熏了一天,到了下午四五点的时候,夏晴芳和秦乐阳说,“我们去街上澡堂洗个澡吧。”

他们这里大冬天洗澡是真的太冷了。

现在家里也没有条件浴霸,冬天洗澡全靠抖。

“行,我们两个去?”

“带孩子一起去吧,爸妈要不要一起?”

秦乐阳,“爸妈,我们去街上澡堂洗澡,你们要不要一起去?”

秦母摇头拒绝,“不去不去,家里这么多肉,要有人在,你们自己去吧。”

秦乐阳,“妈,咱们村这么多人,难道还敢随意来拿?”

秦母没有说话,但拒绝的意思也很明显。

夏晴芳想到什么,就算是外人没有,但村里人呢,谁保证?

现在的生活虽然比以前好多了,但也不是很宽裕。

“我们今天去洗澡,明天爸妈去洗澡也是一样。”

就这样一家四口去街上洗澡了。

到了洗澡的地方,还有不少人,一块钱一个人,孩子也是一样的。

“你带晨靖去男澡堂,我带晨曦去女澡堂。”

来的路上,夏晴芳还在想她一个人怎么带两个孩子去洗澡呢。

到了之后看到“男女”两个大字才反应过来,晨靖是男孩子,理所应当跟着爸爸去洗澡。

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