第三十八章 这个侄女变了(2 / 2)

暖金 / 著

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张姨指着昨天村里送过来的豆角道:“你帮我摘豆角吧。”

“行。”

食堂地方不大,吃饭的人也不多,也就两大把的豆角。

姜糖一边摘着菜,一边看着窗口里面的张姨忙活。

这里面用的是烧柴的灶台,为了方便,一个灶上面三锅。

蒸馒头,煮粥,炒菜,可以一起做。

姜糖第一次见到这样的灶台,好奇道:“张姨,这样的灶台咱们这里不常见啊。”

张姨笑道:“是,这是南方那边的垒法。我是南方那边的,当初来食堂工作,特意让人帮忙这样垒的,我一个人做饭,用着方便。”

姜糖点了点头:“确实方便。”

因为是夏天,张姨一天蒸一次馒头,早上蒸,下午再吃一顿。

一般一锅馒头就够了。

等馒头醒好,放到锅里,姜糖这边把豆角也切好了。

另一个锅里加上水,今天喝的是玉米糁。

早上就一个菜,炒豆角。

再配上一个咸菜疙瘩。

“今天有你帮我烧这火,我轻松不少。”

“食堂就你一个人啊,怎么不再找一个?”

“嗨,咱们虽说是公社,但也没几个人,而且有些社员们也是回家吃饭,所以,一天下来,在食堂吃饭的,就那六七个人,除了早上时间紧迫点儿,中午晚上都好做,我一个人足够了。”

“咱们食堂平日里都有什么菜啊,早上一个菜,社员们有没有意见啊。”

“有啥意见?平日里在家也都是这,咱们食堂,吃的还是二合面馒头呢,有些在家吃的,都是黑面馒头。还没这边的好呢。

咱们食堂,一个月割两次肉,咱们公社院墙后面,有一亩的地,我平日里种些家常菜,还养了十几只鸡。逢年过节,都会给社员们杀一只。”

“公社还自己养鸡种菜啊。”

“农村吗,地多,\b自己种一些,也能节省点儿开支。除了社员们的家属来打饭,给票,社员们吃饭都不需要票的。

只给钱,早上一顿饭一毛钱,两个馒头,一份菜,中午五分钱一碗面,晚上一毛钱。”

昨天中午和晚上,她吃饭都是赵干事带着她。她都没掏钱的。

赵干事说第一天过来,先不用拿钱。

“中午咋这么便宜?”

“中午大部分都是素面,如果有肉的话,是一毛钱一碗,蒸大米饭带肉,是两毛钱一份。”

“那也挺便宜的。”

张姨点点头:“咱们农村人在吃的方面还是很便宜的。再有公社补助,就算在食堂吃,也很划算。”

张姨在这边干了几年了,也摸清了这边每家吃饭的情况。

她一般都会多做出来三四个人的饭菜。

就怕有些家属不想做饭的,突然过来打饭吃。

今天早上,张姨也没收她的钱。

理由,是她帮忙做饭,她请一个人吃饭,没人会说啥。

公社这边,不像外面国营饭店。

自己种的有菜,养的有鸡,公社的粮食。

要说花销,偶尔买个菜,割块肉,和农家买点儿干货,买些调料啥的。

食堂一个月挣的钱,除了公用花销,剩下十几块钱,正好是张姨的工资。

公社早上上班早,八点。

七点半陆陆续续的都来吃饭了。

姜糖回宿舍又换了件衣服,是在百货商场买的那件白色碎花短袖。

带上司柠给她准备的那个大檐帽。

跟着周书记和王主任一起骑车去两个公社报道。

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