第112章 根基如磐石,厨艺传承盛(2 / 2)

慕容三燕 / 著

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蓝田刀工精湛,另一个学徒对火候的掌握炉火纯青,还有一个则对调味有着独特的见解。

三人分工合作,配合默契,宛如一个运转流畅的机器。

他们做出的菜品,色香味俱全,得到了任婉清的高度赞扬。

“这就是团队的力量!”她看着蓝田小组的作品,由衷地感叹。

其他小组见状,也纷纷效仿,互相学习,取长补短。

原本混乱的厨房,渐渐恢复了秩序,空气中弥漫着诱人的香味。

躲在暗处的传统厨师们,看到这一幕,也不禁对任婉清的教学方法刮目相看。

“这丫头,还真有两下子……”其中一人低声说道。

纪会长捋着胡须,眼中闪过一丝赞赏。

他知道,任婉清的创新精神,正在给传统厨艺界带来一股新的活力。

夜深人静,纪会长书房的灯还亮着。

他手里拿着一封信,眉头紧锁……

“会长,有人举报……”一个声音从门外传来。

烛火摇曳,纪会长手中的信纸发出轻微的沙沙声。

信上,几位传统厨师联名上书,对任婉清的教学方式表达了强烈不满。

他们认为,分组合作的模式,有悖于“师傅领进门,修行在个人”的传统,容易滋生惰性,不利于学徒的独立成长。

第二天,纪会长亲自来到了任府。

他捋着长须,神情严肃:“任小姐,你的创新精神值得肯定,但有些传统,不可轻易更改。”

任婉清知道这一天迟早会来,她淡定地沏了壶茶,递给纪会长:“会长,时代在变,教学方式也需要与时俱进。我并没有摒弃传统,只是在传统的基础上,进行了合理的改进。”

“改进?哼,我看是离经叛道!”一位跟在纪会长身后的传统厨师忍不住插嘴道。

任婉清也不恼,拿出早已准备好的数据,一一列举学徒们在分组合作后的进步:“诸位请看,自从采用分组合作的模式后,学徒们的厨艺水平有了显着提高,菜品质量也更上一层楼。这难道不是最好的证明吗?”

纪会长看着那些数据,沉默不语。

他虽然固守传统,但也并非顽固不化之人。

事实胜于雄辩,任婉清的数据让他不得不重新审视自己的观念。

“而且,”任婉清继续说道,“分组合作,并非让他们互相依赖,而是让他们互相学习,取长补短。这与传统的‘师傅领进门,修行在个人’并不冲突,反而是一种补充和完善。”

纪会长终于点了点头:“你说的也有道理。”他转向身后的传统厨师们,“你们还有什么话说?”

那些传统厨师们面面相觑,最终也只能无奈地接受了这个现实。

送走纪会长一行人后,任婉清长舒了一口气,心中充满了成就感。

但她知道,这只是一个小小的胜利,未来的路还很长,挑战也将会更加严峻。

夜色渐深,任婉清站在厨房里,望着窗外皎洁的月光,喃喃自语:“还不够……” 她突然转身,目光落在案板上的一堆食材上,“或许,是时候……”

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