第143章 即将开业的商铺~~(1 / 2)

三味叔屋 / 著

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两个小家伙一沾到床,便很快进入了梦乡。

看着四个宝宝都安静地睡着,江白薇和叶辰轻手轻脚地走出婴儿房,来到客厅。

刚在沙发上坐下,叶辰的手机便响了起来,是苏暮雨打来的。

叶辰赶忙接通,就听到苏暮雨兴奋的声音传来:

“叶辰,告诉你个好消息,商铺装修进度比预期还要快,估计再过几天就能全部完工了。”

叶辰脸上露出惊喜的神色:

“太好了,苏姐,辛苦你了。这几天你肯定忙坏了吧?”

苏暮雨笑道:

“忙是忙了点,不过一切都很顺利,也值得了。”

“等装修完了,我们得先商量下商铺里餐厅的菜谱。毕竟美食也是吸引顾客的重要一环。”

江白薇在一旁听到了,也凑过来对着手机说道:

“苏姐,这菜谱可得好好琢磨琢磨。既要适合孩子们的口味,又要有特色,这样才能吸引更多家庭来光顾。”

苏暮雨回应道:“我也是这么想的。”

“我这几天收集了一些儿童餐的资料,像卡通造型的饭团,色彩鲜艳的蔬菜沙拉,迷你小汉堡之类的,都挺受孩子们欢迎的。”

“不过还得结合咱们当地的口味偏好来调整。”

叶辰思索片刻后说道:

“嗯,我们可以在传统菜品的基础上进行创新。”

“比如,咱们这儿的人喜欢吃面食,我们可以推出一些动物造型的面食点心,或者是加入新鲜果蔬汁调色,让面食更有吸引力。”

江白薇点头表示赞同:

“对,还有甜品方面,孩子们都喜欢吃甜的。可以准备一些低糖健康的甜品,比如酸奶水果捞,自制布丁之类的,既美味又营养。”

苏暮雨说道:

“行,那等我把装修的收尾工作处理完,我们找个时间好好坐下来商量菜谱的细节。”

“对了,商铺开业前,我们是不是还得搞个试营业,先收集一下顾客的反馈?”

叶辰说道:“这个主意不错。”

“试营业可以让我们及时发现问题并调整,也能提前为正式开业做些宣传。”

“不过在试营业之前,员工培训也得跟上,要确保他们熟悉业务流程和服务标准。”

江白薇说道:

“员工培训我可以帮忙,我之前在工作中积累了一些培训经验,可以给员工们讲讲服务礼仪和与顾客沟通的技巧。”

叶辰感激地看着江白薇。

“有你帮忙,肯定事半功倍。苏姐,那我们就先各自准备着,等装修一结束,就筹备试营业和正式开业的事宜。”

苏暮雨说道:

“好嘞,那就先这样说定了。你们也多注意身体,别太累着了,尤其是照顾宝宝们可不容易。”

江白薇微笑着回应:

“苏姐放心,我们会照顾好自己的。你在装修那边也要注意劳逸结合呀。”

挂了电话后,叶辰伸了个懒腰,转头看向江白薇:

“这段时间辛苦你了,薇薇。既要照顾宝宝们,又要操心商铺的事。”

江白薇轻轻摇了摇头:

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