第14章 奇葩邻居(2 / 2)

生活进行时 / 著

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胡银弟见状忙辩解道:“没有的事儿,你肯定听岔了。”

说完,快速扭身跟王大凤离的远远的,扭着大屁股蹿下了楼。

“小暖,你跟妈说实话,胡银弟真没欺负你?”王大凤显然是不相信胡银弟说的话。

顾向暖不想刚回家就跟人闹得鸡飞狗跳的,于是解释道:“妈,真没有,她就是想来占便宜,我没让她得逞,让她说了几句怪话。”

“就应该这样,做人不能性子太软,尤其是咱们女人。”王大凤又开始了爱的叨叨。

顾向暖也是做妈的人,自然明白。

于是她岔开话题道:“妈,饿了吧!小弟接欢欢、乐乐快回来了,您先去洗手,咱们准备吃饭。”

不要说,卤大肠和卤菜都受到了全家人的喜爱,包括欢欢和乐乐两个小的!

一个劲说好吃,辣的小嘴吸溜吸溜的,还停不下嘴。

顾向阳看顾向暖筷子不断的伸向肥肠,他也夹了一筷子送到嘴里,q弹有筋道,又麻又辣,满口爆香,是越嚼越香。

一边嘴里不停的咀嚼着,一边说道:“好吃。”吞下,接着又夹了一筷子肥肠,吞下,是一脸的满足。

紧接着他又从海碗里夹了一筷子海带,沾了肉味的卤海带也是别有一番滋味。

吃得有点急,烫到舌头,但还是不忘说了两个字“美味!”

王大凤夹了一筷子卤千张进嘴里,嚼吧嚼吧吞下后也夸道:“千张卤入味了,咸香中带有一点辣味,味道确实很不错。”

“岂止是不错,我觉得大姐做的卤味,简直比国营饭店做的还要好吃多了。”

“你去过几次国营饭店。”王大凤怼了一句。

等到肚子吃了个八分饱,顾向阳这才放慢夹菜的速度。

他一边吃一边问道:“没想到,臭哄哄的大肠做好了比红烧肉还好吃。对了,大姐,你的厨艺怎么变得这么好?啥时候学的?”

“啊!哦……大概有天赋吧!”

顾向暖愣了一下,但她反应很快。

于是顾大忽悠上线,张嘴就来,她解释道:“跟我一起下乡的有个女知青,她家祖上是御厨,你也知道农村条件艰苦。

我刚下乡的时候,吃不了苦,嘴馋了,手里又没有肉票,我们几个知青就轮流着去集上买一副大肠回来改善生活,我这个做卤味的手艺就是跟她学的,怎么样?味道还不错吧?”

吃的头都不带抬的顾向阳回了一句:“嗯!超级好吃,大姐,你的手艺超级棒。”

“还是老弟你最捧场。”

顾向暖嘴上虽然是这样说的,但心里却在想,就自己这二把刀的手艺,这才哪到哪儿。

像后世的某黑鸭、某味、某鸡,还有满大街的卤味小店。

于是又说道:“其实,我今天这手艺只能算是凑合,要想真的做的好吃,卤这些东西的时候要用文火慢卤,这样才能让所有食材保持最佳的口感。

今天我有点着急,用的是大火。要想卤味好吃,香料虽然很重要,但是火候是关键。”

“原来是这样啊!确实不错,比国营饭店做的还好吃。我就说你做饭的手艺啥时候变得这么好?这就难怪了!”王大凤放下筷子出声回道。

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