没办法，江山说：“你们冤枉好人了。你们的种稻，我让他们都留着。同景洪一样的标准，十斤旧稻谷换一斤茉莉香稻。 ”
说着，江山还拿出了十斤香稻米，请州委食堂做成饭，让大家尝一尝。
饭做熟后，所有的州委州府的工作人员全跑出来了。
他们围着食堂问七问八。
于是，没有菜的情况下，各县的书记县长，每人吃了一大碗。
再要，食堂不给！
“专你们说的出来，十斤米，能做多少饭？ ”
一个县长说：“我经常做饭，我知道。一两米，可以煮一大海碗饭。一斤米，十碗，十斤米，一百碗。我们才十个人，哪吃了一百碗？ ”
事务长说：“一百碗，我们州委州府的干部，不止一百人！ ”
这一说，大家不再说了。
不过，那目光，一直看着那食堂内的。
第二天，全州的车子都去了勐罕公社。
每个大队，都有车子到。
旧稻放下，香稻拿走。
这一下子，将勐罕的香稻全买光了。
好在江山提前打了招呼，让大家要留种稻。
否则的话话，自己的种子都没有。
这样，事情又平静了。
但是，又起事了。
那就是，勐罕的旱稻开始收割了。
这一天，省里的，州里的，县里的记者都来了。
甚至，人民日报的记者也来了。
开割的仪式过后，农民们开始了收割。
一天的时间，所有的旱稻全部收完了。
经过了两天的晒干，数量出来了。
全公社，一共种了七千亩的旱稻。结果是，出产了三百万斤的香稻。
人民日报的记者，要求现场拍摄，旱地水稻的食之情况。
江山便带着他们去了一家农户。
这是记者选的一家。
进了那家，江山说了事。
那家人高兴地马上去扎了十斤香米出来。
主人问江山，“江书记，要全煮了吗？ ”
江山有过州委的经验，说：“全煮，我给钱你！”
当那米成了饭后，所有的记者都在吞口水。
就是江山，也受到了感染。
饭出来后，不用菜，记者们抢了起来。
有的人一个人吃了三碗。
最后，十斤香米做的饭，全部被记者吃光了。
说错了，还有五个农业专家。
别看他们都五六十岁了，抢起来，不比记者弱。