而她之所以那么早就招人,就是不想自己在急需用人的时候却死活招不到人,只能随便找一个来将就。
人是她自己招来的,到时候要是她觉得人家不适合,她都不知道该怎么让人家走,而且临时再找人的话,店里又会是一堆烂摊子。
不过明棠觉得也是挺奇怪的,最近这段时间,她心里想着把招人的事情先放一放,随缘就好,结果还真就没什么人联系她了?
他们,会读心术啊?
愁的很。
要不是社区不允许,明棠都想在巷子口贴小广告了。
不过愁不愁的,也没用,还不如给自己做点好吃的。
明棠不打算在买菜平台上买菜,她想自己去对面商场的商超去逛逛,刚好家里的零食也不剩什么了,给自己补点货。
拿上手机和钥匙,背了一个帆布包,又戴上了一顶渔夫帽,明棠锁了门便出去了。
天气越来越暖,巷子里那些老人基本都要午睡,坐在巷子里聊天打牌下棋的人也没剩几个,只有巷子口的大槐树下,依旧坐着好几个人。
明棠见了也打了声招呼,过了马路直奔商场,去了一楼超市。
进了超市,明棠先把自己需要的菜给买齐,然后就去了零食区。
买了点豆干和曲奇饼干,又买了她最喜欢的蜂蜜黄油味薯片,最后又拿了一盒黑松露巧克力,推着购物车去了自助收银机。
明棠对自助收银机好奇很久了,但是之前每次来的时候,自助收银机这边都排着队,而且她也怕自己不太会用,浪费别人的时间。
今天可算给她逮到机会了。
明棠把购物车里的东西一一拿出来放在置物台上,选择了会员结账,然后生疏地拿着商品对准扫描区口扫描商品的条形码。
一切都很顺利,直到最后结算付账的时候,明棠拿着手机在扫描口晃悠了好一会儿也没反应,这才尴尬地发现自己没有选择支付方式。
超市的塑料袋要收钱,明棠除了刚开始没什么经验的时候会在超市买塑料袋,后来都会带一个帆布包。
零食放在帆布包里,买来的菜放在花钱买的塑料袋里,明棠没在外面多逗留,直接回了家。
一回到家,明棠就先把鲜活到还在袋子里蹦跳着的虾给处理了。
用清水冲洗过后,放在装满清水的盆里浸泡,明棠又往里面放了少许的盐,将虾内部的脏东西泡出来。
浸泡虾的时间,明棠把手洗干净,便去把买回来的菠萝先给削了。
明棠第一次削菠萝,没有经验,也觉得这个水果削起来有点麻烦,等她把菠萝削好之后,虾也泡得差不多了。
明棠没急着去处理虾,先将买回来的里脊肉切块,放入生抽和料酒,少许的盐、花椒粉、鸡精,还有一个蛋黄,拌匀后腌制。
把里脊肉处理好,明棠这才把虾捞出来,剪掉虾须和虾枪,去掉虾线,又过了一遍干净的水,总算是把虾给处理好了。
明棠在院子里掐了把葱,又剥了蒜,姜蒜小米辣切碎。
开火之前,明棠先调了个料汁,三勺生抽、一勺左右的老抽、两勺陈醋、两勺料酒,再加上一勺盐和三勺白糖,加入少许胡椒粉和半碗水搅匀备用。
明棠用筷子蘸了一点点尝了尝味道,便开始做油爆虾。
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