第167章 炸平菇和溜粑(1 / 1)

喵酱汪酱 / 著

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几人又想了办法,弄了个大麻袋挡在前面,这样被剥落的谷粒都飞进来麻袋里。几人都没想到这脱谷粒的速度会那么快,所以带来的谷穗并不多。几下弄完后他们觉得还不过瘾,就争着要回去拿自己家放晒谷场的谷子继续。

这谁家的谷子打出来肯定就是自己的啊,这机子就一个,而且李家老四可是说了,这临时做的可不结实,不知道什么时候就散架了。

几人无视幺叔的阻止推推搡搡的就往晒谷场跑了,然后回来的时候就带来村长他们一大群人。这不,现在都在外面院子里看脱谷机呢,一个个的都争着要试试。

嫣汐瀑布汗,这玩意临时安装的,万一转着转着上面圆木飞出来扎着人,不死也得脱层皮啊。关键的地方还是得用铁,至少安全得放在第一位。

想着她就让小桃手脚快点,梳洗好后赶紧下楼去了。

院子里吵吵闹闹的,拉关系的拉关系,直接偷偷摸摸就要上手的,乱成一团。平时村长的面子在这一刻也不好用了,直到一个稚嫩的声音传入所有人的耳朵。

“你们这是来拆家来了?”

小小的身影后面跟着一个小丫鬟,那不符合年纪的沉稳让所有人都安静了下来。

“行了,行了,都给我散了。”

村长擦擦额头的汗,趁着大家愣神连忙将这群家伙赶出了院子,直到关上了院门他才深深的吐出一口气。

嫣汐看着几人好笑,司徒子昀衣襟都被人挤歪了,石头几人更是挤都没挤进人群。他幺叔最惨,头发乱了,屁股上还不知道是被谁摸了一个明显的泥手印。

不知道的还以为这是打群架了呢。

见吵闹的村民都被村长赶走了后幺叔一屁股坐到地上:“吓死我了,老子这一辈子都没见过这群家伙这么热情过。刚才也不知道哪个缺德的家伙,还摸老子屁股!!”

周文韬终于能上前近距离看这个大家都好奇的东西了,嫣汐看了眼还在整理自己衣服的司徒子昀对着几人道:“东西收起来吧,明天幺叔跟着衙内走一趟,将东西献上去。”

幺叔坐在地上疯狂摆手:“不行,不行 ,我不行,我看到官老爷两条腿就忍不住打摆子。”

“幺叔,你就去将东西交给知府就行,只需要解释一下这脱谷机的做法和使用方法。其他的这不是还有周文韬公子么,他会帮你说话的。你得去,这架子和中柱,还有齿轮,那些我注明了到地方得用铁做。想要尽快做出来得靠衙门,我们自己做太麻烦了。”

嫣汐将事情交代清楚后,拜托周文韬帮村子要两台脱谷机。周文韬很是不理解这个东西他爹怎么会感兴趣,不过既然是汐儿妹妹拜托他自然会帮忙。

司徒子昀跟幺叔将这临时的脱谷机抬去放好,这玩意不够结实,实在太危险。周文韬则拉着嫣汐去看他们中午的战果,一堆的核桃,还有几朵大平菇。

看着周文韬一脸得意的告诉她自己如何厉害的发现这些平菇的样子,还说晚上要让把平菇做汤的时候,嫣汐无语了。

今天她生辰菜那么多,还弄个平菇汤出来?这样不够分啊,她倒是理解这种心态。自己采摘的东西总是第一时间想尝尝味道,她想了想道:“汤就算了,我给你做炸平菇吧?”

“炸平菇?好吃吗?”

嫣汐带着小桃走向厨房,石头几人飞快的跑去将平菇拿了过来。指挥着几人洗平菇,嫣汐手里搅拌着面糊。面糊里放入花椒粉和盐后将洗好的平菇撕成适合的片,小心的捏到适合的干度。

再将平菇放进面糊里,裹好面糊后放到油锅里炸。做法非常简单,但却十分好吃。很快,一大盘子的炸平菇就被嫣汐做了出来,看起来就像炸小鱼一样。

周文韬直接用手抓起一个丢进嘴里,顿时眼睛亮了。

“好吃,外皮淡淡椒盐味带着香脆,里面的平菇鲜嫩可口……”

几人等周文韬动了手也就再也不客气啦,看着小桃吃了一个后再也不敢继续吃只是在旁边吞咽口水安慰道:“有机会我们上山去找蘑菇,找到再做其他吃的。”

倒不是她不给小桃吃,只是平菇本来就是周文韬几人弄来的又不多。想了想干脆用剩下的面糊再加点做做几个溜粑了,炸平菇用的面糊是椒盐的,而溜粑一般是甜口的,这样椒盐味的溜粑她还是第一次做。

多抓了几把面粉又添了点水,调好后顺着锅边慢慢的倒下一瓢面糊。糊糊顺着锅边开始滑落拖起长长的尾巴,而面糊的前端滑入锅底的那一点点热油了发出滋滋的油炸特有的声

溜粑

围着锅边浇下好几个溜粑后,嫣汐观察着锅里溜粑的颜色想起了以前小时候的事。

以前还没有平底锅,都是现在这种圆圆的大锅,一到夏天她妈妈就爱煮一大锅爽口的绿豆稀饭,溜一堆溜粑,配上一点小菜。有时候是豆腐乳,有时候是凉拌拍黄瓜、青豆或者空心菜,或者就是一大盘的酸豇豆炒牛肉沫。简单却温馨又美味,绝对能让人食指大动。让炎热的夏天烦躁的什么都吃不下的人,难得有好胃口。

翻了一面后继续煎,这种溜粑很能让小孩子喜欢,就像一个流星拖坐着长长的尾巴。

因为是自然滑入锅的,入油的一头比较厚,吃起来香软。而尾巴因为是滑过的面糊留下薄薄的一层就会变成非常的脆,一头香软一头香脆这种反差让人欲罢不能。

没一会嫣汐就将盆里的面糊糊都变成了一个个金黄拖着大尾巴的溜粑,孩子永远对油炸食品没有什么抵抗力,除了小桃和嫣汐,一群小家伙晚上吃饭都只吃了一点点。

第二日一早天还没全亮,司徒子昀就带着李承运、幺叔和周文韬走了。打谷机的事司徒老爷子知道了,怕周文韬和幺叔说不清楚就让司徒子昀跟着去了。

生辰过了,一切都要继续。嫣汐在师父的指点下继续着她漫长的练武路程,最可气的是小桃就在旁边随便看看都比她练的好。

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