以为周田不信，江水往严重了讲：“几朵蘑菇就能放倒一大家人！所以捡蘑菇的时候一定要注意，掺和进去了几朵都不成，你现在知道了吧？”
周田低着头，数着面前的红底白点点的蘑菇颗数，几朵才能放倒啊，那太少了不行。
她一朵一朵的采摘，小心翼翼的放进竹篓里，生怕损毁。
江水见提醒了她还在采摘蘑菇，心里有丝气愤，跺了跺脚道：“我都说这么清楚了，你咋还摘！
你是不是不信任我？以为我骗你啊。”
旁边的霍冰悄悄拉了拉小姑子的衣袖，朝她摇了摇头示意。
江水看着不对劲的周田，骤然反应过来。
霍冰说道：“走吧。”
张家人也不值当她们去救。
而且她们要去说的话，周田必死无疑。
别人家的事，让他们自己解决吧。
沈清听到江水的喊声，朝她俩方向走来，就见半路迎上来的两人，又见不远处蹲着捡拾蘑菇的周田。
江水连忙将事情经过细细说了。
霍冰将想法也一并说出。
两人等沈清定夺。
“该提醒的咱们提醒到位就行，没必要太掺和进去。”沈清说道。
张家人也是心大，扔了人闺女，还使唤人出来干活，尤其是进嘴的食物，简直是把脑袋挂在裤腰带上的无所畏惧。
他们要是有些防范心的话，至少会在煮饭上把把关，要是没有，那、那只能自求多福了。
“嫂子快来看，这是不是你说的茭白？！”远处传来江雨惊喜的呼喊声。
三人朝周田的方向深深看了一眼，转身。
“来了。”
水洼处一大片一大片和人差不多高的绿色叶子，一眼望不到头。
江雨和关丽正在割绿色叶子下明显膨大的一处，割下后掰掉外面的几层厚叶，露出里面白嫩的地方。
随即惊喜的递给沈清，“嫂子，这是的不？”
“婶子，这好吃不？”
“好吃！生吃就很好吃，洗干净后你们尝尝。”沈清笑道。
茭白的植株是‘六谷’：稌、黍、稷、粱、麦、菰中的菰，古代百姓主要是吃其籽，也是当做粮食栽培的。
可后面发现不知怎么了，菰的植株不会抽穗开花，没法抽穗开花自然也就不会结果实，从而被人放弃。
但古人也不是傻子，看到其植株低端变得肥大必然会掰开看看，进而知晓无毒可以吃，只是没法当粮食，而是当蔬菜吃了。
放在别处能吃的也是个好宝贝，但文安城洼地多，适合喜水的菰生长，蔬菜本就不值钱，加上数量一多就更难卖了，也就周边的人偶尔弄了打打牙祭。
只是茭白吃油也刮油，对重油重盐的现代人来说是个优点，对缺油水的文安城百姓来说却是缺点，所以这片水洼处的茭白还能有剩下来。
吃油刮油沈清都不怕，她对上众人喜滋滋吩咐：“叶子别掰多了，能保持水份好存储，咱们多弄些回去，和熏肉炒或和猪油渣炖，都好吃！”