摊主见问猪板油，再次抬眼打量眼前的妇人。
穿着上虽到补丁摞补丁的地步，但袖口肩膀处也有补丁，这样的穷苦人家也会买猪板油吃么？
他好意开口劝道：“大妹子，猪板油最近又涨了，要八十多文一斤，一斤猪板油只能出六七两猪油，不如芝麻香油菜油划算。”
芝麻香油三四十文一斤，可菜油二十多文即可买到一斤，这之间相差的几十文钱，穷苦人家不会不懂。
沈清终于明白过来。
摊主没报猪板油的价格，最主要的原因是她不是客户群体。
不过她卤味生意做不成，她想着做肥皂试试。
而做肥皂最关键的就是油，老板提醒了她还能买芝麻香油。
她之前在家做过手工皂且成功了，这儿没有现成的碱可以买，她知道从稻草灰里可以提取，只是没试过不一定把握住量，可不得多尝试几次。
所以猪油也必须买，还不能买太少。
她对上摊主客气道：“要个三斤吧。”
听到沈清要三斤，摊主喜的眉开眼笑，忙不迭的切割称重，最后收钱的时候不光送了猪毛，还送了江向南心心念念的大棒骨。
江向南挑着装着猪头猪板油猪毛猪棒骨的水桶，肩上的担子不算什么，心里的担子越发沉重。
娘买了这么多，早上卖鱼和黄鳝的收入够么？
等回家了，他立马去捞鱼下黄鳝，绝不偷懒！
一定对得起娘给他吃的肉和猪油！
沈清沿着街道走走看看，看到香料店铺，立马走了进去。
进去之前，她对卤味生意还抱有一线希望，出来时已经彻底歇了这个心思。
原本想着卤不成猪下水，但可以卤鹅、卤猪蹄，可问了八角桂皮等卤料也就是这朝代的香料后，悬着的心死的透透的。
老贵老贵！怪不得古代香料能当官员的工资发放。
江向南紧跟着他娘，只见她娘进了一点没有畏惧的进了香料铺，又进了杂货铺。
进香料铺出来时眉头紧皱，一脸生无可恋；从杂货铺出来时满面春风，不过没一会又愁眉苦脸起来。
他看不懂，娘这心情转换的也太快了吧。
沈清顾不上江向南，她正心里默算肥皂生意的可行性！
这儿叫胰子，一块胰子一百八十文，扣掉杂货铺的利润，进货价大概在一百到一百二十文之间；
一斤猪油成本在一百文左右，她看了杂货铺胰子的大小，大约能出五六块成品，也就是说一百文的成本能挣五百文钱！
她还特意问了有无专门洗头发的胰子，掌柜的说没有；
芝麻香油三四十文一斤，成本更是低，到时出货价可以适当放低一些，让杂货铺掌柜的利润更高，这样即便肥皂打不开市场，芝麻护发皂也能行！
只不过，沈清有些发愁的想，不管是哪种肥皂，哪种制作工艺，基本上都要放上一段时间，专业的说法是’熟成‘，简单来说就是皂化反应，肥皂里的刺激物质随着时间延长逐渐下降，更加温和，也更加适合皮肤使用。
不会让肌肤有刺激感。
刚开始铺货，不管哪家杂货铺老板都会验货，要是对肌肤有刺激，岂不是砸了口碑？又有哪个杂货铺老板敢进她们做的！