她看的又不是动作好看，而是看厨师对火候的掌握和调整。
为什么一模一样的方子，有的人做出来的菜就好吃，有的人做出来的菜就不好吃呢？
原因便是火候！
她瞧着这里面，也只有一两个人能很好的把控火候，所以才能做菜又快又好吃。
“你要看就好好看，不要乱开口，你都不下厨房，还懂做菜的手法？”
“那怎么了，我虽然不下厨房，但我看你做菜看的多了，多少是懂点儿的！”
“好吧，那你就好好看看，一会儿也是有做菜形象这项打分的。”
殷怀策愣了，“什么？做菜还有形象打分？他们又不是当模特！”
模特一词，自上次是时装秀后就传开了，如今大家都称呼能展示出好形象的人为模特。
“这你就不懂了，有些时候做菜也是要在人前表演的，厨师的好形象，无形中也会为菜的好坏增加印象分！”
殷怀策冷哼，那他一会儿就给那光着手臂做菜的男人打零分！
因为给厨师们准备的食材都是处理好的，厨师们只用做菜就行了，所以即便是做一桌席面，大家也几乎都控制在了一个时辰以内。
这一个时辰内，围观百姓们口水都不知道咽了多少了！
大家只觉得眼睛不够用，因为要看八个厨师一起做菜，都不知道要看谁？
同时也恨嘴巴不能像鼻子一样分辨出空气中的香味，这样他们就算吃不到好吃的菜，但能吃一吃空气也是好的！
结果现在只能闻到却吃不到，越发地馋了！
而就在这个时候，宴宾楼的人突然端上来一笼笼包子，随后宣布：
“灌汤包，十文钱一个，今日上新活动，买一个送一个！”
大家傻了眼！
宴宾楼这是看着今日人多，抢钱的吧！
什么包子竟然要十文钱一个！
不过有人觉得贵，有人觉得十文钱算不得什么，当即就掏钱买上一笼！
掀开笼屉，热气散开后，大家也终于见到了这灌汤包的庐山真面目！
乍一看平平无奇，但把这包子用筷子夹起来的时候，看着那沉甸甸的样子，仿佛包子皮装了一兜水似的！
众人惊奇无比，原来，包子皮里真的能灌汤啊！
“客人您慢些吃，记得先撕开一个小口，让汤水流到碗里，免得烫着！”
客人遵循宴宾楼小二的交代，把包子轻轻撕开一个小口，瞬间，清香的汤汁流到碗里，让人忍不住开始狂吞口水！
这未免也太香了吧！
这下子，原本觉得有些贵的人也不觉得贵了！
来都来了，说什么都要买个尝一尝！
况且今日价格这么优惠，买一送一，错过今日，往后同样的价钱只能吃今日的一半，那也太亏了！
几乎是片刻，宴宾楼端上来的灌汤包就被抢购一空，剩下没买到的人连声后悔！
好在宴宾楼表示，下一批灌汤包马上就能上来，大家可以稍微等一等，先看一看评委们对各位厨师的点评。
因为这时候，各位厨师们都已经做好了各自的拿手好菜，栾红叶等诸位评委也都从评委席起身，开始一个一个挨着品尝点评！