原来是栾红叶把新品放在了这个桥头小吃店卖，而这个桥头小吃店便是栾红叶最开始摆摊时候结识的几个妇人合开的铺子！
其中做出油酥烧饼的便是其中一个姓廖的卖烧饼的妇人。
只是这妇人早不做出油酥烧饼，晚不做出油酥烧饼，偏偏在栾红叶将要上新品卤菜的时候做出油酥烧饼！
要说这油酥烧饼跟栾红叶没关系，傻子也不信！
但有一点又说不通了！
这油酥烧饼眼看如此赚钱，那栾红叶为何不自己卖，却要教给旁人做这个生意？
有钱却自己不赚给旁人赚？
她图什么？
孙掌柜左思右想也想不明白！
有人给孙掌柜出主意：“掌柜的，咱们要不要偷偷去打听一下，出价从那妇人手里把方子买回来！”
孙掌柜点头：“好，这件事交给你了，事成之后我有赏！”
孙掌柜猜测这油酥烧饼肯定跟栾红叶有关，但这生意若是栾红叶做的，那方子肯定就不要想了！
但现在她把生意给一个普通的卖烧饼的妇人做，他就不信出重金买不来一个方子！
……
廖大娘这几日简直累坏了！
她天天两眼一睁就开始做烧饼，眼睛一闭就累的昏睡过去！
但这么累她也高兴！
如今一天下来她能卖出去好几千个烧饼！
一天至少能赚四五两银子！
一个月就是一百五十两！
一年就是一千八百两！
老天爷啊，她也终于成富婆了！
现在她一家老小都在店里帮忙给她做烧饼，她说一谁也不敢说二，全家都得听她的！
这一日，廖大娘等着打了烊，坐在架子车上，被家里人给拉回去！
她如今连走路的力气都没有了！
结果到了家她刚洗漱好准备睡觉，大门却被拍的震天响。
她立即恼了火：“去看看是谁拍门，大晚上扰人清静！”
很快，就有一个陌生男人出现，张口便问道：“你就是桥头小吃店卖油酥烧饼的廖东家？”
廖大娘“哼”了一声：“想吃油酥烧饼明天去铺子前面排队，我家里可没有！”
“谁要吃油酥烧饼，我来是有好事与你说！”
“什么好事！”
“我们东家听说你的油酥烧饼卖的好，打算出五十两买下你的方子，你把方子说给我听，我立即就把这五十两银子给你！”说着，从袖口里摸出一锭大元宝！
若是几日前，廖大娘看见这一锭大元宝一定会走不动道，但现在，听着对方拿着五十两银子就想买她的方子，廖大娘只觉得火气一下子从脚底板蹿到脑门顶！
“呸！你给这儿做你的白日梦呢！区区五十两就想买我的方子，你打发叫花子呢！来人，把他给我赶，哦不，给我打出去！”
廖大娘一发话，她丈夫以及儿子，立即抄起板凳扫帚就上！
那人吓得连忙往后躲，一直等跑到大门外，廖家人才停下脚步不再追他。
那人气急败坏骂道：“你不卖方子也不能打人啊！你说，多少银子你才愿意卖方子？一百两？二百两？”