一旁的刘美兰看着她的动作，连忙也跟着学。
等把两瓢豆腐花均匀的摊平以后，栾红叶拿来纱布，缓缓铺在豆腐花上面。
纱布铺好之后，栾红叶又舀了两瓢豆花再次倒上去！
刘美兰在一旁看着栾红叶这般动作，虽然她心中充满了怀疑，但她也没有理会！
甚至，她心中还默默地想着，如果栾红叶制作豆腐皮失败了，不知道她脸上自信的表情还能不能维持住！
栾红叶却不管刘美兰心中怎么想，她小心地操作着，直到把一大锅豆腐花全部都装进模具里后，她找来了一块压豆腐的板子，最后放在纱布上面。
刘美兰也同样如此。
等把两个豆腐模具都盖上后，刘美兰问：“这样就可以了？”
栾红叶摇摇头：“还不行，这个压力达不到！”
栾红叶随后又找来了两块压豆腐的模板，然后又搬来了几块大石头压在木头板上！
屋外的刘四婶和刘四叔一直都关注着两人的行为，见到栾红叶搬进屋子那么多石头，刘四婶不禁问刘四叔：“红叶搬那么多石头干什么！”
刘四叔也很是疑惑：“不会是要压豆腐吧？但这么多石头还不得把豆腐给压坏了！”
豆腐压坏压不坏刘四婶和刘四叔不知道，他们只能在外面焦急地等待着！
不知道过了多久，突然从灶屋传来刘美兰的欢呼声！
“红叶姐，成了！豆腐皮做成了！”
屋子里，栾红叶看着一张张成型的豆腐皮，脸上也终于露出笑容！
她撕下一块豆腐皮，放在嘴里轻轻嚼着。
虽然现在的豆腐皮还没有煮，但这熟悉的口味，劲道的嚼劲，正是她思念了许久的味道！
“是啊，豆腐皮做成了！我也没想到一次就能做成，来我们再做一锅！”
“好嘞！”
这一回，点豆腐的时候栾红叶不再自己动手，而是让刘美兰独立去做。
刘美兰开始还有些紧张，但在栾红叶的指导下，把石膏水倒进豆汁桶里，静静等着豆汁凝固即可。
但因为这是刘美兰第一次自己动手，所以她很担心，唯恐哪一点没有做好，豆汁不能正常凝固！
她在灶屋来回走动，眼睛始终不离豆汁桶。
终于，当豆汁都成功凝固后，刘美兰高兴地蹦跳起来，一把抓住栾红叶的手臂！
“红叶姐，你看，我做成了！我做成了！”
栾红叶看着这样的刘美兰，脸上带着笑意：“是啊，美兰你真的很聪明很厉害，一次就成功了！”
刘美兰此时方意识到自己又变成了从前那个在栾红叶面前处处讨好的样子，她连忙把手收回来！
“多谢红叶姐夸奖，我，我也没有那么好！”
栾红叶只当看不出刘美兰的变化，仍旧笑道：“不，美兰，你就是很厉害！你不要总是妄自菲薄，自信一点！”
听着栾红叶鼓励的话，刘美兰心中百般滋味！
“知道了，红叶姐，这次你能不能不插手，我想自己单独做一次试试看！”
“好，你自己弄吧，我只字一旁帮你看着！”
“好嘞！”
刘美兰回想着刚才的步骤，接下来便开始动手制作起来！
等半个时辰之后，刘美兰把石头搬开，豆腐板拿下来，掀开纱布，看着一张张成型的豆腐皮，她突然掉起了眼泪！
她转过身看向栾红叶，声音中透着从未有过的坚定和自信：
“红叶姐，谢谢你！我学会做豆腐皮了！”