没得热闹看，也没便宜占，村民们很快从殷家离开。
刘四叔走的时候，直接把剩下的没磨的豆子都打包带走，并留下了二百文钱。
除了已经点成豆腐的，磨好的豆汁还有一大桶，不过栾红叶不打算再做豆腐了，就对周氏等人说道：“今天晚上吃豆花吧，我把这锅豆汁煮一半，剩下一半放在井水里冰着，明天早上还能再吃一回。”
周氏是吃过豆花的，闻言高兴道：“好啊好啊，我吃过豆花，很好吃呢！”
怀柔和怀章两人都没吃过豆花，当下好奇的问周氏是什么味道，周氏就说“甜甜的、滑滑的”，再多就形容不出来了。
“行了行了，你们别缠着我了，等你们大嫂做出豆花来你们就知道了，快去一边玩儿吧。”
赶走闹腾的两个孩子，周氏帮着栾红叶和殷怀策一起收拾院子里的残局，他们刚收拾完，刘四叔与刘四婶带着他们的大女儿刘美兰一起过来给栾红叶送豆腐。
“红叶，你说要八十斤，我给你送来了一百斤，要是不够你再让怀策去我家拿，随时都有！”
栾红叶立即数了一百五十文给刘四叔，刘四叔说什么也不要，最后还是栾红叶硬塞给刘四婶，握住她的手不让她再推让，才开口说道：“四叔，今日的事情就此过去了，往后咱们谁也不要再提，生意该怎么做就怎么做，以后我拿豆腐你也按照三文钱两斤收钱就行，可千万不要拒绝，否则这豆腐我可不好再要了。”
刘四叔今日彻底看清楚了，这殷家二郎不是个好惹得，但栾红叶更不好惹！
惹了殷二郎最多被他揍一回，惹了栾红叶他一家的财路都得断！
而且此女子心计颇深，瞧她今日说话做事，一章一程让都人不得不按照她的规矩来，最后所有人还都要承她的好！
明明今日是他家吃了亏，但说实话，他此时心中还真念着栾红叶的好，并且佩服她的行事。
刘四叔也不再推拒，示意刘四婶收下钱，带着东西离开。
临走前，刘美兰突然拉住栾红叶的手：“红叶姐，我以后能来找你玩儿吗？”
栾红叶有些意外，但点头说道：“可以，不过我一般要去镇上送豆干比较忙，你若是来了我不在家你就换个时间再来。”
刘美兰高兴地点点头，随后快速地瞥了一眼刚从灶屋出来的殷怀策，转身跟上刘四叔刘四婶一起离开了。
栾红叶没有错过刘美兰最后这个眼神，当即心中了然。
原来这小姑娘醉翁之意不在酒啊！
不过小姑娘注定是要伤心了，因为男主啊，他是女主的！
因为今日的事情耽误了时间，需要准备的豆干又比之前多，等最后一锅豆干煮上的时候天已经黑透了。
磨豆子剩下的豆渣扔掉可惜了，栾红叶决定做豆渣菜饼。
但在做豆渣饼前她要先把豆花点好，因为今天点了两盆豆腐，她对石膏水与豆汁的比例有了一定熟悉，先把豆汁煮开，然后把准备好的石膏水倒入盆中，等豆汁煮开后稍微停一会儿再倒入盆里，然后把带有石膏水的豆汁再倒入锅中，让它放在灶上不要搅动，安静地等待着豆花形成即可。
接下来她就可以做豆渣饼了，先将葱切成末、青菜切成碎、萝卜切成丝放在一旁备用。
拿个盆，倒入一碗面粉，打几个鸡蛋，加盐、胡椒粉、五香粉调味，加水把面粉、鸡蛋和调料搅拌成面糊，再把豆腐渣和刚才切好备用的蔬菜倒入盆中，把所有的材料搅拌均匀。
这个时候的馅料看起来比豆腐丸子的馅料稍微干一些，因为接下来要煎饼而不是炸，若是馅料太稀就没办法摊成饼。
平底锅上刷一层薄薄的油，把馅料摊在锅上，一直煎至两面金黄，香喷喷的豆渣菜饼就做好了！
闻到香味的怀章怀柔立即过来，栾红叶给两人一人一个豆渣饼，让他们先吃。
“等一会儿豆花就能做好，你们是吃甜豆花还是咸豆花？”
两个小家伙异口同声地说：“甜豆花！”
“好，那一会儿咱们就吃甜豆花！”
等她把豆渣饼都煎好，豆花也已经基本成型，栾红叶立即宣布开饭。
白白嫩嫩的豆花盛在碗里，撒上一勺白糖，吃一口一下子甜润到心底！
“今天事情有点多，时间有点赶，只能吃的简单一点了！”
周氏咬一口豆渣饼，再吃一口滑嫩的豆花，顿时眯起了眼。
听到栾红叶这么说，她立马反驳：“这怎么简单了？豆渣饼这么好吃，豆花这么香甜！”
殷怀策今天忙碌了一天，早就已经饿了，不过转眼的功夫已经吃下两个巴掌大的豆渣饼，一碗豆花也下了肚。
就连怀章怀柔两个小家伙都已经吃下一个豆渣饼，正拿着第二个大口大口吃着。
栾红叶笑道：“井水里还冰着半锅豆汁，明天早上还煮豆花吃！一会儿睡觉前我把菜都切好，明天早起再摊几个菜饼子。”
殷怀策眼珠子转了转，说道：“明天你不用去镇上了，我自己去就行，到时候把豆干一送我直接去学堂，下午再回来。”
周氏这才想起来，“对了，明天二十一了，怀策要去学堂了。”
栾红叶仔细想了想摇头：“不行，明天是第一次送这么多豆干，你一个人去我不放心，我跟你一起，等送完豆干，你去学堂，我拉着空车回来。”
她刚说完，就被周氏和殷怀策同时反驳。
“不行！”
殷怀策眉头紧皱：“谁也不知道那劫匪是否还在，万一他见你落单再出现，这次你怎么跑？”
栾红叶张了张嘴，最后咬着嘴唇没吭声。
她其实心里也怕！
殷怀策眼神微动，开口：“既然你不放心，那你明天就跟我一起去，等送完豆干你也去学堂，中午在学堂厨房随便做点什么，我们下午一起回来。”
周氏一听跟着点头：“就听怀策的，可不能冒险！”
栾红叶还在纠结，殷怀策又说道：“明日我一天都有课，到时候你就在我的房间休息，我也不让李志云回房间，这样你也不会感到不自在。”
听到殷怀策连这都安排好了，栾红叶也不再纠结了，“行，那就这样安排吧！”
殷怀策这才又拿起一个饼子，嘴角几不可查的勾起来。
不知道明天中午吃什么？