夜幕降临，繁星点点。田埂上，两道身影在昏暗的光线下忙碌着，正是王超民和王超飞兄弟俩。他们提着满满两桶黄鳝和泥鳅，脸上洋溢着丰收的喜悦。
“哥，今天收获真不错！”王超飞兴奋地说道，“这两桶少说也有一百多斤！”
“是啊，”王超民笑着点点头，“明天送到国营饭店，又能赚一笔。”
这时，几个村民路过，看到他们桶里的黄鳝，都感到十分不解。
“超民，你们抓这么多黄鳝干嘛？这玩意儿费油，又不好吃。”一位村民问道。
“没事，我们自己吃。”王超民笑着解释道，心里却想着，等时机成熟了，就发动村民一起抓黄鳝，自己统一收购，再转卖给国营饭店，这样大家都能增加收入。
“自己吃？这么多，你们吃得完吗？”另一位村民疑惑地问道。
“吃不完就腌起来，慢慢吃。”王超民随口说道，“叔，你们要是抓到黄鳝，也可以送来我家，我收。”他有意无意地透露了这个信息，看看村民们的反应。
几位村民听了，都半信半疑地离开了。
“哥，咱们抓够了吗？”王超飞问道。
“够了，”王超民说道，“你留下帮爸妈插秧，我先回家做菜。”
“好嘞！”王超飞爽快地答应了。
王超民提着满满一桶黄鳝回到家，厨房里飘来一阵饭菜的香味。他走进屋，看到王超欣正趴在桌子上写作业。
“哥，你回来啦！”王超欣抬起头，看到王超民手里的桶，好奇地问道，“这是什么？”
“黄鳝。”王超民笑着说道，“晚上我们吃红烧黄鳝。”
王超欣看了一眼桶里蠕动着的黄鳝，吓得脸色一白，连连后退。“蛇！是蛇！”
“什么蛇？这是黄鳝！”王超民哭笑不得，“这可是好东西，营养丰富，味道鲜美。”
“我才不吃！看着就恶心！”王超欣一脸嫌弃地说道。
“不吃可不行，这可是我专门为你做的。”王超民说着，提着桶去了后院，开始处理黄鳝。
晚饭时间到了，香喷喷的红烧黄鳝端上了桌。王超欣看着盘子里红亮亮的黄鳝段，依然有些抗拒。
“超欣，尝尝，真的很好吃。”王超民劝说道。
王超欣犹豫了一下，最终还是夹起一块放进嘴里。
“嗯…”她嚼了几下，眼睛一亮，“真香！哥，你做的黄鳝太好吃了！”
“好吃你就多吃点。”王超民笑着说道。
王超飞也赞不绝口：“哥，你这手艺真是绝了！比国营饭店的大厨做的还好吃！”
王大虎闻着黄鳝的香味，馋得直流口水。“这菜，得配点酒才够味！”
“爸，你的身体刚好，不能多喝。”王超民连忙说道，“最多只能喝一两。”
“一两就一两。”王大虎虽然有些不情愿，但还是答应了。
就在这时，院子里传来一阵脚步声。王洋夫妇提着两瓶酒走了进来。
“大虎，我们来蹭饭了！”王洋笑着说道。
“来来来，快进来坐！”王大虎连忙起身招呼。
王超民看着王洋夫妇，心里隐隐感觉到，他们这次来，肯定有什么重要的事情要说。