一盘干炒牛河的成本大概在10块钱。
但这种菜就是卖的一个厨师的基本功，用王总的话来说，单看这个配菜的处理度，就值三十块钱了。
程砚为了保证口感。
拿的又是这种西式的平底锅，一次性只能出来两份的量。
先吃到的顾客直接开启了夸夸模式。
弄的后面的顾客心痒痒。
“老板，你快点啊，等不及了。”
“我等的花都谢了！”
“闻着真香啊”
“不愧是小黄鸭老板啊，这一百花的真值！”
“吃了这个，我可以变成宝总吗？”
“不可以，但可以变成jkun。”
程砚听着他们一个个的又开始整活，忍俊不禁。
摆个摊也挺好的。
又赚钱，又有人整活逗乐子。
王总吃完干炒牛河之后，放眼整个夜市，眼睛里有亮光。
大意了！
他觉得他太没有格局了。
谁说夜市里的东西就一定比饭店的差？
他来江城在大饭馆里没吃到满意的美食，但今天转头就在夜市吃到了他毕生都难忘的干炒牛河！
高手在民间的！
这些摆摊的，肯定有像刚刚那个小黄鸭老板一样的卧虎藏龙之辈！
想着，王总的脚步快了起来。
老赵把吃完的盒子扔进垃圾箱里，看到王总忽然有兴致去吃小吃了，乐呵呵的说：“今天我全买单。”
“不用。”
王总要了一份烤冷面。
只是吃了一口。
他摇头。
“味道还是不如那家的干炒牛河。”
店家一听，有些恼。
你这人怎么还能当面说啊
一连四家过去。
王总一边走一边说：“我还是对夜市抱有太大的期待了，以为任何一个摆摊的，都有程师傅那样的绝活。
是我太高估了，这些东西，还不如我在饭馆吃的好吃。”
听到的店家不乐意了，同时往那边一看。
只见长长的队伍盘旋着。
“干炒牛河？”
“炒河粉吧，不就是炒河粉吗？”
“谁不会啊！我还是炒米粉呢”