贾青青虽然对古代农作物的具体产量不是很清楚，但是她知道的是，古代的亩产量跟现代是没法比的。
除了古代税收高，和看天收成的原因，古代农民过的不好还有一个重要的原因是生产力低下。
种子不够优质，下田种地也没有现代化的机器帮忙，全部都是人力来耕种，因此对家庭劳动力的要求也比较高。
为什么古代爱生儿子？
除了我们知道的，家里有皇位要继承（bushi）,造成的重男轻女之外，还有一个重要的原因就是成年男人的劳动力远远高于女人。
虽然农村里女人也要下地干活，但是女人的平均劳动力是远远低于男性的。
这也是为什么古代的女人失去了丈夫之后养活孩子很难的原因之一。
种地不像别的，说破天也是一个力气活。
贾青青不说别人，就说这段时间在谷内跟着下地，哪怕她干的还算是比较轻巧的活，但是也免不了一天到晚的弯着腰，每天都是腰酸背痛的。
她都怀疑真要长期这么下去，她都要不长个了。
哎，要不说古代人个子矮呢，也不是没有原因的。
所以说种田难呢，如果不是为了好好活着，谁真的愿意把种地当成是自己的生存手段？而不是爱好？
贾青青对未来的日子也没有太大的野心，就想着，如果这世道能安稳下来，她能当个小地主，不用自己下地就有粮吃，她就很满足了。
“种完高粱，以咱们几个人来说，最多再种五亩的小麦，多了咱们也种不完。”
“那一亩地能收多少小麦？”贾青青问。
老伯道：“一亩地大概能收两石麦。”
每个朝代的亩和石的数量都不一样，但是在这个时代，贾青青知道，一石大概是70公斤，也就是140斤。
那五亩就是700公斤，也就是1400斤。
贾青青一边心算，一边感叹，古代的亩产量实在是太低了。
他们累死累活种五亩地，到头来只有1400斤。
“那能磨出多少面粉？”贾青青迫不及待问道，连碗里的鸡汤都不想喝了。
“最多在小麦的七成。”老伯回答。
贾青青瞬间就觉得自己手上的鸡汤不香了，还想顿顿吃细粮呢，自己梦里吃可能还快一点吧。
1400斤的小麦，也就能磨成980斤的面粉。
980斤还是往多了算的。
而980斤则要吃一年。
这还是在不用交税的情况下。
不同于贾青青的唉声叹气，老伯和老太则是对这个结果很是满意。
就连柳枝都露出了开心的笑容。
贾青青：？？？
柳枝小声解释道：“从前如果是5亩地的小麦，我们光是交税就要交到接近4亩了。”
“比起粗粮，达官贵人更喜欢细粮，因此对小麦这类的农作物收的税会更高，并且还要求每家每户按人头算，必须种一定量的小麦，不种小麦的人家，是要罚银子的。”
这是柳枝第一次在饭桌上说这么多话，说完脸都红了。