早餐收摊，没休息多会儿，陈秀又开始准备午餐。
照例是两荤四素，介于昨天红烧肉的爆卖，陈秀今天准备的后红烧肉相比于昨天更多了一点。
倒是芹菜炒肉丝，虽然最后也卖完了，但卖的比较慢，她今天准备换个肉菜，毕竟顾客的口味是最重要的。
今天去买菜的时候，恰好看到有卖鸡的，陈秀买了三只，另一个肉菜她准备做土豆烧鸡。
陈秀把杀好的鸡洗净剁成块，放到锅中，放葱段姜块，加冷水，把鸡肉焯水后捞出。
等待鸡肉焯水的时候，陈秀把土豆也切成块，各种调料切好备用。
然后起锅烧油，油热后放老冰糖，翻炒出糖色，把焯好水的鸡肉倒入锅中，翻炒一会后，陈秀把各种调味放入锅中，继续翻炒一会，加水没过鸡肉，盖上锅盖炖煮十几分钟。
之后打开锅盖，陈秀再将切好的土豆倒入，小火继续焖煮，一直到收汁，起锅倒入大盆。
金黄的鸡块和土豆裹着焦糖色的汤汁堆在盆中，一股诱人心神的香味扑鼻而来，鲜香的气味让人的垂涎三尺，口水横流。此时食物色香达到巅峰，引诱人去品尝它的味道。
陈秀夹了一块土豆放进嘴中，土豆软糯入味，她又夹了一块鸡肉，一入口，就是一种鲜嫩的肉香携带着汁水迸溅在口腔中，爽滑可口。
陈秀点点头，手艺没有退步，还是让人欲罢不能的感觉，稳了。
快速的把剩下的菜炒好，装盆上车，一路骑向目的地。
照例在路上骑骑停停，断断续续的卖了不少，即使她今天有提前出门，到达目的地的时间居然也不比昨天早。
等着顾客今天倒是没有抱怨，远远的见到她的车来了，一窝蜂的涌过来，个个都想站在前面。
一个人扒拉着另一个人想更往前一步，卖惨道：“大哥，我昨天就没吃到红烧肉，想的晚上睡觉做梦都是它，你让我去前面吧。”
大哥不让，反而更往前挤，边挤边道：“这可不行，昨天它就在我面前卖完的，就差一点就吃到啊！今天我一定得吃到。”
他挤着往前，眼睛突然一亮，对着前面的一人说：“哎，我记得你昨天买到了，让我去前面吧，今天让我尝尝吧！”
那人理都不理，昨天吃了今天就不想吃了？错，正是因为昨天吃了，今天才更想吃。
没吃过，是自己空想，不会很馋。吃过了才知道有多好吃，抱着那个味道，越想越馋。
陈秀停好车，人群挤挤攘攘的也排好了队，有想插队的，立马被前后的人一起挤出去，顶着一众人的骂骂咧咧灰溜溜的跑到后面去排队。
陈秀笑着大声道：“大家不要挤，红烧肉今天加量了，还换了新菜，土豆烧鸡。”
一听加大量了，排在后面的人眼睛蹭一下亮了，感觉自己又有希望了。
一揭开盖，又是一股香气扑来，抢了最前面位置的人，咧嘴笑着，一见陈秀摆好，就开始迫不及待的报菜：“一盒红烧肉，一份素菜全拼。”
人流往前移动，位于前面的人基本人手一盒红烧肉，有见土豆烧鸡卖相不错的人，又加了一份土豆烧鸡。
盆里的红烧肉渐渐减少，陈丽和金晓雨来的时候，即使知道她们是摊主的妹妹，队里也有人也不善地看着他们，当然更多地人是可怜巴巴地瞅着她们。
陈秀昨天就注意到了一些人的不满，为了不再刺激到他们，她今天直接在路上就提前装好了两人的饭菜。
两人一来，她从旁边直接拿出打包好的饭菜递给她们，然后赶她们走。
两人走后，人群的心态还算平和，盆里的红烧肉，没有在他们眼皮子地下减少就行。
至于饭盒里有什么，他们不在意？！
才怪！好羡慕，为什么他们没有这么会做饭的亲人，好想体会一把老板妹妹的爽啊！
红烧肉继续减少，直到某个人买完，盆，彻底空了！