这个吝啬鬼自己家过年都不舍得这样吃，但他为了维护读书人的面子，还是率先赞美道：“柱子，你的厨艺越来越高超了！” 何傻柱则热情地请他快吃。
一口红烧肉下肚，阎富贵立刻停不下来了，接连吃了四五块。
何傻柱和何雪梅在一旁看着他狼吞虎咽，他自己也有点儿不好意思，说道：“哎呀，让你们见笑了，三大爷很久没吃肉了，一不小心就多吃了点儿。”
何傻柱笑着答道：“哪里的话，我家也一样，今天我定级考试成绩不错，这是在庆祝呢。”
阎富贵闻言，兴致勃勃地与何傻柱碰了一杯，问道：“怎么样，柱子，你升了几级？”
何傻柱心里清楚这件事早晚会被院里的人知道，于是直说：“评了个五级厨师，还兼任了食堂班长。”
阎富贵听后惊讶不已：“不得了啊，这一个月得七十多块钱呢！加上有时加班的补贴和偶尔带点儿剩菜回去，差不多能有七十四块五，简直太划算。”
尽管他也只是羡慕，谁能叫人家有这个手艺呢。
何傻柱笑了笑，谦虚地说：“三大爷，咱们不一样。
我的工作不过是伺候人的，怎么能和您教书育人相比。
您桃李满天下，做的可是千秋伟业，我这顶多就是服务工人们的饭菜而已。”
这番话听得阎富贵飘飘然起来，连饭都顾不上吃了。
他虽然是个精明算计的人，但对自己的名声非常在意。
他没想到一个厨师竟能说出这么多漂亮的话，对何傻柱的看法也有了很大改观。
他心想，这肯定是有高人在指点，以后得好好与何傻柱交往。
于是接着说道：“柱子，工资这么高当然是好事，但你得小心点。
并不是每个人都希望你过得好，尤其是某些人。
你可别被他们的甜言蜜语给迷惑了。”
何傻柱闻言，心中一惊，没想到这个小老头居然能说出这样的话，于是笑着回答道：
三叔公，感激您的指点。
以前我确实在做人处世上显得糊涂了一些，但从父亲去世后，我就立志要靠自己过上安稳的小日子。
我不求谋害别人，但若有人想害我，我也不容他们得逞。
想了想，何傻柱补充道：生活困苦时精打细算无可厚非，毕竟是为了生存；然而如果只知计较，再深厚的感情也会因此消磨殆尽。
亲情亦然，终有一日会因过分计算而疏远。
这番话说得阎步贵先是愣住了，然后越回味越感到不安，回想这些年自己的所作所为，确实是这般道理。
过去收入微薄，全家人的生计都需要仔细算计才能勉强支撑；而现在他的月工资涨到了32元，大儿子也开始赚钱，每月还能贡献10元，但这种压榨似乎并没有让他感到满足。
每当看到大儿子和他的孩子看待自己的复杂眼神，他愈发觉得自己这样做不对。
若非今日听了何傻柱的一番言语，恐怕未来自己将会落得无人赡养的地步。
他决定回家后一定要改改这过分的节省习惯了。
看着阎步贵的变化，何傻柱心中有了些慰藉，觉得自己达到了目的——通过这段交谈表达了一些重要的观念。