“那成，这个我会弄，我家里还有点，许组长要的话回头我拿来。”
“你有啊，那行，那这些青鱼头草鱼头都归你了，要不要？”
“送、送给我？二十个都、都送给我？”
“我不爱吃鱼头。”
“这样吧许组长，反正村里干活要吃肉的，我提个建议，二十个鱼头我拿掉一个青鱼头，一个草鱼头，剩下捐给村里吃大锅饭。”
“这个主意好，就这么办，回头给公公你两块钱……”
“钱不用了，钱真的不用，给钱我就不干了！”
其他的都好说，一聊到给钱，这水产组组员很严肃也很抗拒。
干一分钱的活拿一分钱，他在这里干活本就是水产组任务。
拿了两个鱼头，这已经是占了额外便宜，再要钱是要被骂的。
许灼让他在这里忙，自己驾着车把一大盆黄鳝甲鱼，送到五村路西田，他的庄田这里，倒入了挖好的那个一亩地大水坑。
甲鱼也扔了进去，先前的两斤六两大黄鳝也在里面。
做完这些，他去国营饭店找了李卫国。
李卫国又不在，他只能找张远超问了问。
“二十条？这个……许哥，我做不了主，要不您等等？”
“没事儿，我就问问。”
张远超能做出的事，是有一定金额和票额权限的。
李卫国和郑新国为了方便他来卖黄鳝，这个权限已经给到了最大。
现在张远超做不了主，就说明权限不够。
那问李卫国也一样。
他本来就没有抱太大希望，就是这么随口问一问。
回去的时候，二十条鱼已杀了一半。
许灼见状，回到仓库里拿了点东西。
写明数量签了字后，便把钱结算给了万芸。
这里的财产都是公账，但凡要出货就得有明确流水。
他拿可以，就是得给钱，账目得对上。
拿的东西，是一堆面粉，辣椒面，花椒面，盐，肉桂、白芷、草果、茴香、香茅草等做成的粉末，他要这些做香料来腌鱼。
鱼在一条一条杀。
这些杀干净的鱼被放掉了血，又以为是开背摊开的，不会像从肚子摊开的那样会合拢撑不开。
能摊开最好。
许灼拿出了大量的盐和葱姜蒜泥揉搓。
找竹筷子在没了鱼头的脖子处撑开，用稻草穿成环挂起来。
苍蝇闻到了血腥味，乌泱泱来了。
许灼也不介意。
鱼肉不像猪肉，里面水份很多。
搓盐目的是为了杀水。
二十条鱼晾晒半天，鱼肉已经半干。
他再拿出来，用白酒搅拌面粉、盐、香料粉涂抹。