翌日，天刚到午时，衙门里便又派人来请陈凡。
再见陈凡时，杨廷选比之前更是亲热：“文瑞啊文瑞，你真乃本官的福星啊。”
陈凡诧异道：“县尊何出此言？”
原来，盐院泰州分司三州会讲的事情如今已经传到了金陵。
南直隶提学御史李世亨也听说了这件事。
“邢台先生特意移文本县，褒赞本县文教之功，说是要在大计时，要为本官佐证一二呢。”
陈凡数次听说过南直隶的这位提学大宗师，但还是第一次听说他的名字叫李世亨。
“对了，大宗师还在给本官的私信中提及文瑞你了。”
“我？”
“嗯，大宗师说，很想跟文瑞这样有真才实学的读书人交谈一二，但道试临近，你们师生之间却要避嫌，故而大宗师让你拿着我的名帖，等到了金陵时去他管家府上投递，等他院考结束，看到名帖，自然会记起，到时邀你去学政衙门见上一面。”
听到这话，陈凡心中很是高兴。
虽然他是周良弼点的府试案首，院试一般不会黜落。
但能跟一省提学搞好关系，教育口这一块方方面面的好处颇多。
而且之前在钱琦这个案子时，这位大宗师削去刘家家主的功名一事，也帮了海陵县的大忙，于情于理，陈凡都应该去拜见的。
说完了这件事，杨廷选兴致很高，拉着陈凡道：“走，正好陪本官用点饭。”
这年月，普通老百姓一日大多两餐，但有钱人家和官员，一日三餐的习惯业已流行开来。
陈凡陪着杨廷选进入后衙，果然，这桌上已经摆了四道时令小菜。
突然，陈凡看着桌上怔住了。
杨廷选顺着他的目光看去，顿时笑道：“文瑞是不是不认识这道菜？这叫平菇，是泰州那边的熟人使人送来的，用这平菇炒了鸡蛋，又鲜又香，给肉都不换呐。”
陈凡实未想到，平菇会以这种渠道“出口转内销”了。
两人分宾主坐下后，杨廷选像是个得了宝贝便像朋友炫耀的小童，夹起一块平菇炒蛋便放入陈凡碗中。
“文瑞，你快尝尝！”
陈凡没有拿起筷子，而是面露古怪道：“县尊，这平菇就是本县所产。”
杨廷选瞪大了眼睛看着陈凡，张着嘴满脸不可思议。
“本，本县？所产？”
陈凡于是将王如海赠田，陈凡教几家歌舞巷街坊种植平菇的事情说了。
听完后杨廷选比之前更惊讶了，目瞪口呆了半晌才用不可意思的口吻道：“文瑞，你还会田亩之事？”
陈凡笑了笑：“略懂一二。”
杨廷选见陈凡这话不似作伪，当即便急切道：“此平菇种植，文瑞能否教给本县……”
他的话刚说一半便摇了摇头：“本官唐突了。”
杨廷选本想请陈凡能将平菇种植这个事情教给海陵县的百姓，这样一来，县中百姓便能多个营生。
但转念一想，这种赚钱的门路，谁家不是敝帚自珍？