第223章 亲手做酸菜鱼汤面(1 / 2)

六二六二 / 著

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一群人一起进到韩家爷爷奶奶家里。

冯致远看了看时间,已经是十一点多了。

他干脆提着鱼就进了厨房,在厨房里自顾自开始忙碌起来。

本来韩家爷爷奶奶的保姆还想要进去帮忙。

结果站在厨房门口,看着冯致远一个人杀鱼、清理,以及把鱼肉取下来,整个过程都相当的利落,完全没有保姆插手的机会。

最关键的是,冯致远因为动作利落,所以处理两条鱼竟然几乎没有在厨房留下什么痕迹。

保姆见插不上手,只能是又回来跟韩家爷爷奶奶和其他的老人们说。

然后一群老人就一起来到厨房门外,看着里面冯致远忙碌身影。

几位老太太看了一会忍不住流下泪水。

韩家奶奶流着泪捂着嘴巴低声念叨。

“像是刘大姐当年一样的干活利落啊。”

老人们听到这话都纷纷点头。

这一刻,冯致远在里面忙碌的身影,是真的让老人们回想起当年战争年代的一些景象。

在老人们的记忆中,那时候是冯致远的奶奶,带着部队里的女眷们,给部队里的战士们一起做饭。

也像是冯致远这样,把鱼肉剔下来,用鱼骨头去熬汤。

那个年代一大锅的鱼汤,对部队里可真是非常难得的东西。

甚至最后连鱼骨头都舍不得丢,会被直接嚼着给吃掉。

当然现在生活条件好了,冯致远是用鱼骨头熬汤,之后是要把鱼骨头全部清理干净。

一锅奶白色的浓汤熬好,同时他也已经把面条的面和好。

看到冯致远擀面条的架势,又让老人们回忆起他奶奶。

最后的面条,更加是让老人们一眼就认出来。

“就是这面条啊,刘大姐最拿手的擀面条。”

“对对,就是这个面条,那时候刘大姐擀的面条,一顿我能吃五大碗。”

“哈哈哈,你那个不能叫碗,你那个是盆,好吧。”

“当年吃顿手擀面,那真的只有过年能吃上啊。”

“可不是嘛,不过年的时候,谁家舍得这么吃白面?”

“现在日子好了,真是天天都能吃白面。”

“还有这上好的鱼汤可以吃。”

冯致远把面条擀好了,接着他打开打开的酸菜坛子。

从坛子里取出了酸菜。

嗅到坛子里的酸菜,让老人们再次被勾起回忆。

这个酸菜,也是当年老人们难以忘记的回忆。

是在冯致远爷爷奶奶领着人从部队到地方上之后了。

还是冯致远的爷爷动手腌制酸菜。

“致远可能你想象不到,腌酸菜那时候在我们厅里,都是你爷爷腌的好,你奶奶不会。”

冯致远听到韩家奶奶这话,笑呵呵点头:“奶奶我知道,小时候爷爷奶奶家的酸菜,都是我爷爷亲手腌的,我奶奶不能插手。”

酸菜切碎后,下锅爆香,接着便把鱼汤倒入锅中。

大火把鱼汤烧开后,再把腌制好上浆鱼片下锅。

等到鱼片全部都汆烫熟了,冯致远在旁边的灶上也已经把面条煮出来。

冯致远一碗一碗给今天在场的老人们一人盛上一碗面条。

捞出一些鱼片放在面条上,最后浇上一勺奶白色鱼汤。

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