第083章 人比人气死人(1 / 1)

可乐柠檬 / 著

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第083章 人比人气死人

迷之尴尬,洛可可干笑两声,双手在半空打了两下,“没想到这么冷的天还有蚊子,真是好烦人,你说是不是?”

赵建国:“”

他突然发现孩子娘好像也没想象中那么难相处,反而挺有趣的。

一路无言,回到厨房里,赵建国三两下就把鱼收拾好,洛可可让他把鱼起片,鱼骨头放着明天买两块豆腐回来煲汤。

今晚就吃酸辣鱼,再炒一个青菜,五花肉炒青椒,加上早上的人参鸡骨汤,蒸两笼白面馒头,保管够够的。

三条鱼加起来起码有七八斤重,放多点酸菜,这里都有一大盆了。

赵建国收拾完鱼就出去了,他还要到后院去帮忙,刚刚也是听到门口有声响,他不放心,才出来看看。

赵建国前脚走,赵母后脚走进来,问,“老五说今晚大家都在这边吃饭?”

她不是不信老儿子的话,反而担心这是老儿子自己做的决定,老儿媳妇不知道,才赶紧出来问问。

“晚上娘你跟爹也过来吃,老宅那边还有没有酸菜?我想做酸菜鱼,家里没酸菜。”

“有,我这就回去拿。”听了老儿媳妇的话,她才放心。

赵母的心思,洛可可猜到几分,这老太太脑补得有些多,最近说话有些小心翼翼。

看了下时间已经是下午四点,先把面发了,到后院转了一圈,人多厉害大,这话真不是虚的,不用一天,这菜地跟鸡棚就快收拾好了。

回到厨房,先把汤热一热,倒入大搪瓷盆里装着,盖上盖子,把锅洗干净,舀了些米,放到灶台后面的小锅里,把煮酸菜鱼要用到的配料。

白胡椒粒,花椒粒,蛋清,葱,姜,蒜,干辣椒,盐,糖,生抽,料酒,生粉,花生油备好。

把白胡椒粉,蛋清,生粉,生抽,料酒倒入切好的鱼片里,再加些花生油拌均匀,等着入味。

打发赵母去一边做馒头,让赵二娃来帮忙烧火,等把锅烧红了后,倒些油进去热了会,再把切好的姜葱蒜干辣椒花椒粒倒入锅里炒香,炒香了后把酸菜倒进去,大火翻炒几分钟,等闻到酸菜味了后在锅里加入一大碗的水烧开。

一直到水烧开了几开才把切好的鱼片倒进去,盖上锅盖,大火煮五分钟左右,才揭开盖子,晒入一些葱花,因为份量不少,还是用搪瓷盆装的。

正好一大盆,如果这份量都不够吃,洛可可也服了。

酸菜鱼做好,就要做下一道菜了,厨房这里的香味被风吹得四处散开,周围的邻居闻了摸着空空的肚子往这边看来。

“不用说肯定是赵家那败家娘们又在煮好吃的。”

“谁说不是,闻闻这香味,肚子本来就饿,这会更是饿得要命。”说着还死命吸了几口。

“你们说这次她煮的什么?”

“谁知道她煮的是什么,要不你去看看回来给我们说说?”

“开什么玩笑,我可不去。”人比人气死人,同为一个村里的妇人,长得漂亮不说,人懒又败家,日子过得却比谁都好。

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