第22章 饥饿营销?(1 / 2)

广渠门内 / 著

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柴霄指了指顶台雕刻着龙凤祥云、花鸟虫鱼的栏杆,又指了指伊太和,再往下指了指。

“顶台祭祀活动接近尾声,将中心慢慢引向二楼。”

“二楼宽敞明亮,现在隔成了十来个房间,不就是酒楼的雅间么?”

“收拾收拾,把那些敲鼓鸣钟的器具放到一个屋子里。”

“其它各屋,都摆上桌椅,算作雅间,从一往下数,马上就开张!”

“最为重要的,把正当中房间整理出来,摆一大桌,列为一号房。”

“不用避讳,就说是为我、母亲和少傅等人留的!”

“桌子正中,放一菜单!”

“这时候,就别藏着掖着了,把你们最拿手的菜品,都列出来!”

“也不超量,照我早膳时说的,午膳与晚膳,都是三荤一素一汤标准。”

“我们三个,就是九荤三素三汤,一共十五道菜,一五一十!”

“至于其他人,可请上两位七十岁老者代表,两位贤者代表,两位大户代表,一位童子代表。”

“十个人,十全十美!”

“主持人,就由鼓楼的司时官担任,毕竟这是他的地盘,也是给他长脸!”

“其它各桌,任由各位大户、贤者等人自行安排。”

“我们从顶台下到二楼的大桌,大家的注意力,也都下来了。”

“而我们这桌,其实就是做做样子,吃上半个时辰,就撤!”

“然后空出来,接受他人预订!”

“相信用不了半刻钟,就会被人疯抢订桌!”

“所有桌,采取饥饿营销策略。”

“每桌上也摆一菜单,可自行选择,七、八个菜,九、十个菜,均可。”

“但是定好规矩,必须预订,而且得提前一刻钟!”

“再有,就是这二楼雅座,不能长时间占用,一个时辰就翻台!”

“这样一来,按二楼一共十二桌计算。”

“主桌,就是我们在王公府的花费,丝毫没有增加,只是平移了一下而已。”

“而其它的十一桌,包括主桌翻台之后的饭菜饮品,可就是伊大厨你之前所说的。”

“翻上两番,甚至三番,都会有人抢着预订掏钱,不是么?”

“当然,最终决定能不能从今日晌午一直延续到十日之后,还是看你们的菜品质量。”

“能不能经得起考验?”

“能不能让有钱人心甘情愿掏钱?”

“这些,都是看得见摸得着的!”

“我们的主题,并没有变!”

“那就是顶台是天场,谢天!而二楼是人场,谢人!”

“能不能往这一层拢人、聚人,看你们的了!”

柴霄说完,将剩下的石子抛起又抓住,不住把玩。

对面,是目瞪口呆、呆若木鸡的众人。

这位,确定还是之前的九皇子?

这么条理清晰、谋划完备的点子,他是怎么想出来的?

除了“翻台”“饥饿营销”等几个概念,之前没听过,但仍然可以理解之外。

其余所说的,简直是字字珠玑。

每个字,每一句都有所指。

而且,可操作性极强。

完全可以马上实施!

这当中,最受震撼的,还是少傅和云淑妃。

在苏仲景看来,自己的这位学生,今日已和往日不同,是肯定的。

只不知,他是何时开始变化的?

难道,他真的是汉文帝刘恒、唐宣宗李忱转世?

我了个乖乖,你可是骗得我好苦啊!

当然,在这位博古通今的少傅看来,柴霄身上最难得的,是对这顶楼和二楼的设置。

“天场!谢天!”

“人场!谢人!”

并不违反祖制,而且是完全顺应、彰显祖制。

从古至今,王权天赋。

但同时,水可载舟,亦可覆舟。

“圣人无常心,以百姓心为心。”

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