李正阳哈哈一笑，跟他握了一下手：“于师傅，那我们先看看情况。”
“好，您等着，中午我们就在这里吃饭。”
看于春发这个阵仗，李正阳心定下不少了。
对方这种自信的姿态令他回忆起了重生之前的事情。
那些年吃的好鲍鱼的厨师们基本都是这样的姿态，自信十足，举手投足之间非常有气度，一看就是有本事的人。
没本事的人哪来这样的气派啊！
没多久，他们这边的菜终于都做好了。
此时他们也到了中午吃饭的时候。
李正阳招呼着大家一起过来吃。
就在这里摆了一个桌子，将那些东西全都端上来。
当李正阳看到那些成品之后忍不住心里喝起彩来。
以他多年吃鲍鱼海鲜的经验来说，这些东西绝对都是好东西，绝对不会差的！
于是他们坐了下来。
李正阳先尝了一个焗蟹。
尝完之后忍不住夸起来了：“不错不错，这个炒法确实是很好，而且鲜味也很足！”
其他人一尝，纷纷叫起好来。
老实说，确实是非常好吃。
这令于春发脸上带着笑意。
他对于自己的厨艺一直都有相当的信心，但是听到别人对自己的手艺很满意还是让他很开心。
吃完之后，李正阳已经心里有数了。
自己开个高端的私房菜馆，他这样的刚刚合适做主厨。
“于师傅，我也就不跟你藏着掖着了，你这样的技术我是很认可的。我们的东西你也知道，全都是高端货，有些东西哪怕卖出去的价钱不贵，相对来说不是高端的海鲜，但是这品质肯定也是上乘的。我开店的意思一直都很明确，那就是我不想做那些普通大众店，我想做一些特别的店，反正我这里有这么好的海鲜。你要是有兴趣的话，那等会你吃完我们可以谈谈工资！”
“行！”于春发也是一个非常爽快的人，“等会吃完我们一起出去走一下。”
于春发吃饭很快，没几下就已经饱了，跟着他一起来到了外面。
两人在街道上走着。
“于师傅，我就先跟你说一下我这边的定位吧！”李正阳不客气地先行开口。
于春发点头，并未开口。
“我对于这个行业也有所了解，我知道你在很多大酒店都做过主厨，今天你的厨艺确实令我相当惊讶，做得这么好肯定是下了功夫的。我这个是高端的私房菜，对于这个薪资水平也有所了解。我这边给您五万一个月的工资，我们在这边开的第一家店由你管理厨房的事情。你看如何？”
李正阳给的价钱不算低，一线城市的知名主厨差不多就是这个价钱了。
而且李正阳说完这些话之后并没有继续开口，只是一脸笑意地看着对方，好像是在等着于春发的态度。
于春发想了想：“后面的情况如何？”
“这得看你的意思了！”李正阳笑了起来，“工资只是保底而已，我的意思很简单，可以采用分红的机制，到时候从利润里给你分红。如果你觉得这样不好，那我们可以想着再加工资，就得看你的意思了。”
“我想要拿分红。”于春发回答得很爽快，“我之前在港岛那边做主厨也是这样的模式。”
李正阳点头：“行，那就是保底工资加分红的模式，我是没有问题。那现在只剩下一个问题，那就是分红的比例。”