第九章 东北土猎狗-本地凿子(2 / 2)

林叟 / 著

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赵利民无语的摇了摇头。

年轻人啊,嘴上没毛,办事不牢!遇上啥,都是先想着出风头!

这下好了,多好的熊肉啊,全都给毁了!

然而就在赵利民暗暗嘀咕时,却见胡大海握着侵刀刀把,微微那么一转,左右搅动了几下,同时手臂不间断的快速往前一送一收,几次三番来回之后,那侵刀划拉出的刀口处,便有黝黑猩红的熊血如小溪一般,潺潺的流了出来!

赵利民眼睛一睁,有些不可置信的看向前方的胡大海。

这个熟练度

一点儿不比他这个老刀手差啊!甚至犹有过之!

都快赶上当初那个教他杀猪的老师傅了。

就是这放血手法,他着实是没见过,眼生的很。

胡大海手上不停,刀如流光,沿着黑瞎子的喉咙口就往下走。

他刚刚所用的手法,叫做枪杀放血法。

对猎物的放血手法,其实有两种。

一种是最为常见的活杀放血,另一种,则是只有在系统性的狩猎课程里才会教的枪杀放血法。

两者名字类似,但本质,完全不一样。

活杀放血,其实就是农村常见的杀猪、杀羊方式,绑起来趁目标还活着,直接捅喉咙眼子放血。

而枪杀放血就不一样了。

枪法放血法有个前提,那就是得是被打坏了心肺区的猎物。

心肺区被打坏的猎物,注定不能像活杀那样,可以顺着大动脉造成大量出血,再加上受到枪击的猎物,临死前一般都会剧烈挣扎,这就会导致它们在死亡之后胸腹腔内会积满鲜血。

还按照活杀方式放血,根本就不可能放出来多少。

这也是为什么枪杀致死的猎物,肉吃起来腥膻味儿很重的原因之一。

这时候用枪杀放血法,就能尽可能的多放出些腔子里的血来,好让肉不至于被肚腔里的积血给闷坏喽。

这就是枪杀放血法的作用。

看着熊血潺潺的快要流尽了之后,胡大海搓搓手,没再等下去,直接就拎着侵刀,从刚刚喉咙管子开出来的口子那里一路往下直破。

赵叔先前说的话,其实大错特错。

卸熊和卸野猪,这是完全不同的两码事。

卸熊,首先要做的,可不是像卸野猪一样去取下水,而是要先剖肚膛,再取熊胆。

“喝!”

胡大海气沉丹田,心中暗喝,手上猛然发力。

被他打磨的锃亮的侵刀,顿时便如那热刀割黄油一般,轻而易举的就将那黑瞎子厚实的熊皮层层剖开,露出老大一条肥厚的护心肢。

所谓护心肢,其实就是黑瞎子的膈肌和横膈膜,也就是黑熊身体里用来分割胸腔、腹腔的条状肌。

护心肢一露出来,赵利民和周围看热闹的李建国、李建军,就立刻嫌弃的捂住了鼻子。

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