后院，许家，
许大茂站在门前依次请何大清、刘海中、阎埠贵进门，阎埠贵一进门，看见阎解成也在，两个人当即大眼瞪小眼的愣在了那里。
阎埠贵回头问许大茂：“怎么这小子也在这儿？”
许大茂：“阎老师，我这不是刚才碰见了解成兄弟在胡同口晃悠，说自己饿，我就给拉过来了，都是一个院儿的邻居，吃我一顿怎么了？”
刘海中听了点点头：“嗯，大茂说得好，看来真是当家做主的人了，真是不一样！大气！”
许大茂不好意思的笑了笑……
而阎埠贵的脸色却有些不好看！怎么？老子没让你吃饱？跑到外面来要饭？我阎家书香门第的脸面都让你丢光了！
何大清看着众人的表现，看戏看得正过瘾，谁知却看到了许大茂带着审视意味的看着自己，当即心里咯噔一下，看来许大茂是怀疑自己了。
于是学着何大清原身的神态，慢悠悠的说道：
“大茂做得对，解成做的却不合适！今晚上大家一起吃饭，看上去是有大有小，可是说白了，都是各家的当家人，咱们喝酒吃饭，解成一个小辈儿在这不合适。今儿就是傻柱子在这儿，虽然他比许大茂大，但也只有听喝的份儿，没有上桌的理儿。”
说着，何大清看向阎埠贵：“阎老师，您说咱们四九城是不是这个规矩？”
阎埠贵虽然心里骂着阎解成丢人，但他在这儿吃不就是变相给阎家省饭吗？所以皱着眉头想着怎么挽回……
刘海中倒是被何大清说的当家人给捧得有些熏熏然，没喝就上头了，于是说道：“解成，你回去吧！你在这儿不合适！”
阎解成哀求的望向阎埠贵，阎埠贵看着许大茂准备的食材：野蘑菇、腊肉、火腿肠、豆角干、肉罐头、花生米、鸡蛋，还有自己的小鱼干……
他咽了口水，对阎解成说道：“解成，回家去！”
阎解成眼泪都出来了，一跺脚走了。
大家这才依次落座，许大茂笑着问何大清：“何叔，你手艺好，要不？”
看着刘海中、阎埠贵星星眼的看着自己，何大清心道我是身穿的，鬼知道怎么做菜？
于是他板起脸：“大茂，看来你爹走的太早了，一点儿规矩都没交给你，厨子下班以后不进厨房，这是历代传下来的规矩。因为什么？就算厨子是伺候人的活儿，也不是说谁都伺候的，下了班回了家，一样是大爷，要让别人伺候，这点儿道理你爹都没跟你说过？”
一句“你爹走的太早”直接把许大茂给干黑脸了，不过许大茂也放心了，自从何大清回来，许大茂就躲着何大清，因为他不知道何大清是不是也是穿越者，所以这次也是借故试探一下。
谁知道何大清一张嘴就是四九城的老规矩，又一张嘴就是最简单的嘴臭、最极致的享受，把许大茂的怀疑打消了，这就是何大清嘛！
许大茂这才讪笑着说道：“我这不是看着这么多好东西，我做不好不就糟蹋了吗？”
阎埠贵立马说道：“不浪费，不浪费，大茂，你杨大妈的手艺还过得去，要不我把她叫来？”
阎埠贵看众人无异议，便去喊了杨瑞华，杨瑞华一来，轻车熟路的端起装着食材的箩筐就要走。
何大清哂笑一句：“这下做熟了，能回来一半就不错了！”
因为都知道何大清嘴臭的性子，所以阎埠贵假装没听见，只是赶紧给杨瑞华使眼色让她快走。
可是许大茂却听出了何大清的意思，他起身拦住杨瑞华，笑道：“前院这么远，你拿回去做多受累？再说了，做好了端回来，也凉了。我们家厨房里什么调料都有，你不如在这儿做就得了，不还给您家里省调料、省柴火嘛。”
杨瑞华本来想着拿回家过道手的，这下没了机会，便有些不高兴，站那里不说话……
阎埠贵也装作没看见。
最后还是刘海中忍不住说道；“要不让你刘大妈来做，她没这么多的事儿。”
阎埠贵这才说道：“杨瑞华！做饭去！”
杨瑞华看实在贪不着便宜便怏怏的去做饭了。
不一会儿，菜做好了：一盘子蒸腊肉、一盘子火腿肠、一盘子油煎午餐肉，一盘子花生米外加一盘子摊鸡蛋，还有阎埠贵那两条小鱼干……
几人推杯换盏之间，却没人去动阎埠贵的小鱼干，连同他那半瓶酒也没人搭理……
这时候，刘海中开口了：“唉，现在这个大院一点儿规矩也没有，在办事处领导那里也挂了号，实在是太丢人了！这样的院子，怕是会耽误我们进步！”
几人瞥了刘海中一眼，心说除了你想进步谁想进步？
倒是何大清安慰刘海中：“老刘，你也不用灰心，我告诉你好消息，保管你听了高兴的不行。”
刘海中赶紧问道：“什么？”
何大清扫视一圈，看众人都看自己，尤其是许大茂。他便说道：
“这事儿是我那个没出息的儿子傻柱子说的……”
众人一听都苦笑不已，你儿子没出息，那我们的儿子算什么？垃圾？
但刘海中却来不及想这些，赶紧问：“大清兄弟，是什么机会？”
何大清先不紧不慢的喝了一口酒，看刘海中真急了，才说道：“过一段，轧钢厂要定级，不仅是轧钢厂，所有国营单位都要定级。”
刘海中：“这是怎么个章程？”
何大清：“当然是按技术水平定，你知道前清时候官员都分品级吧？”
阎埠贵摇头晃脑的说道：“砚干笔秃墨糊涂，半夜敲门送省符。掷得么么监岳庙，恰如输了选官图。老刘，升官图没玩过？”
刘海中顿时知道何大清什么意思了，就说道：“这等级高了就能当官？”
何大清知道不可能，但不妨碍他忽悠刘海中，于是说道：“这当然了，你等级高、技术好，那厂子里不让你当官，让谁当？难道让技术不如你的人管你？”
刘海中狂喜，终于有机会当官了！
何大清则朝着易忠海住的地方指了指，说道：“老刘啊，你高兴的太早了！”