决定好后,他骑着电动三轮车,就来到了最近的村庄。
在村里询问了一番,最后李轩买了点今年新收的小米。
还高价买了十几个,农民伯伯自家种来,准备留着吃的南瓜。
这些南瓜虽然看着一个个歪瓜裂枣,但是纯天然,口感一流。
在回去的路上,他还是照常给水站老板打去电话,让送来一些纯净水。
回到家后,李轩先是把小米清洗一番。
接着就把南瓜削皮,切成块状,放入锅中蒸。
就在他蒸南瓜时,送水的师傅来了,李轩一起帮忙,把水搬进房中。
送水师傅走后,等了花了一个多小时,才把所有南瓜蒸好出锅。
然后就是锅中倒入纯净水,烧开后,下入小米。
在煮小米的同时,把早已放凉的南瓜,用刀背部按压成南瓜泥。
放入锅中,粥与南瓜泥在锅中,互相纠缠,像是一对恩爱的情侣一般。
逐渐地融为了一体,你中有我,我中还有你。
在熬了足足一个多小时后,小米南瓜粥,慢慢变得粘稠了起来。
好粥都是要用小火,不断地慢慢熬,让水分彻底融入粥里面。
外面的商家,为了节省时间,很喜欢用一些淀粉勾芡,强行去收汁。
虽然卖相看上去不错。
但是这种粥,不管是口感,还是营养方面都有很大的影响。
关键喝了还容易发胖。
眼看粥熬得差不多了,李轩又将一把枸杞撒了进去。
搅拌一下,小米南瓜粥就好了。
他将熬好的粥倒进了桶里,然后自己先盛了一碗,品尝了起来。
毕竟作为一名合格的老板,自己肯定要先试吃,若是自己都不满意。
又怎么去打动顾客呢?
小米南瓜粥入嘴的那一刻,首先一股南瓜的香味,非常的浓郁。
接着小米在嘴中温和的口感,像是春风吹拂在脸上,那般舒服。
在慢慢流入胃里后,一阵暖洋洋的。
这粥不能用好喝,香来形容,只有感受过才明白,喝完是真的舒服。
李轩没忍住,又是干了一碗。
这可是他自从摆摊以来,第一次连续干两碗的。
哪怕是以前牛肉面、肥肠面,那么好吃,他也只是浅尝即可。
这“小米南瓜粥”,喝起来太舒适了。
又干了一碗粥后,一看时间才5点多,这个时间点还早。
他就躺在床上,休息了一会。
一直到下午7点,李轩骑着电动三轮车,就朝着绿园而去。
到了绿园后,只见今天的队伍排的特别长,隔老远就看见了。
不过这次排在最前面的,却是一些老熟人。
这群人中有唐海云、张强、曹宇等。
李轩车到摊位前,几人迅速靠了过来,和他打着招呼。
曹宇更是满脸的激动,上前一把抱住了他:
“老板,我可想死你了,没你的日子,你让我们怎么活。”
旁边几人,也都是一脸认真的点头附和。
大庭广众之下,被一个200多斤大胖子抱住,还一把鼻涕,一把眼泪的。
李轩被曹宇的举动,搞得都有些尴尬了。
赶紧推开曹宇,说道:
“让我先出摊,众人这才帮他,又是拿桌子凳子,又是推车。”