第二百二十六章：豆腐肉片煲的温暖浓郁
今天，老李小酒馆的后厨再次热闹起来，老李要教大家做一系列美味的煲菜。首先登场的是豆腐肉片煲。
“老李，豆腐肉片煲是不是很适合冬天吃？”刘嫂子问道。
“是啊，豆腐肉片煲不仅营养丰富，而且非常暖身。”老李笑着回答。
他拿起一块嫩豆腐和一块瘦肉，开始讲解：“首先，豆腐切成块，瘦肉切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”
“然后，用热油煸炒葱姜蒜，加入肉片翻炒至变色。”老李边说边操作，动作娴熟。
“接着，加入豆腐块和适量清水，慢火炖煮十分钟，让豆腐和肉片充分入味。”老李详细地解释道。
“最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的豆腐肉片煲盛入砂锅中，香气四溢。
邻居们尝了一口，纷纷称赞：“这豆腐肉片煲真是温暖浓郁，非常好吃。”
第二百二十七章：豆豉鲮鱼煲的独特风味
接下来，老李教大家做豆豉鲮鱼煲。
“豆豉鲮鱼煲是一道非常有特色的菜。”老李边说边准备豆豉鲮鱼和豆腐。
“豆豉鲮鱼罐头打开后，将鱼肉切成块，豆腐切成块。”老李边说边处理食材。
“然后，用热油煸炒豆豉鲮鱼，加入豆腐块和少量清水，慢火炖煮十分钟。”老李详细地解释道。
“最后，加入生抽和少量糖调味，撒上葱花和香菜即可。”老李将做好的豆豉鲮鱼煲盛入砂锅中，独特风味。
邻居们尝了一口，都被独特的味道征服：“这豆豉鲮鱼煲真是风味独特，非常好吃。”
第二百二十八章：土豆排骨煲的香浓软糯
老李接着教大家做土豆排骨煲。
“土豆排骨煲是一道非常适合家庭聚餐的菜。”老李边说边准备排骨和土豆。
“排骨切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理排骨。
“然后，用热油煸炒排骨至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入土豆块和适量清水，慢火炖煮四十分钟，让排骨和土豆充分入味。”老李边说边操作。
“最后，加入生抽、老抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”老李将做好的土豆排骨煲盛入砂锅中，香浓软糯。
邻居们尝了一口，都被香浓的味道征服：“这土豆排骨煲真是香浓软糯，非常好吃。”
第二百二十九章：盐焗乳鸽煲的鲜香嫩滑
老李继续教大家做盐焗乳鸽煲。
“盐焗乳鸽煲是一道非常滋补的菜。”老李边说边准备乳鸽。
“乳鸽处理干净后，用盐焗粉均匀涂抹鸽身，腌制至少一个小时。”老李边说边处理乳鸽。
“然后，用热油煸炒葱姜蒜，加入乳鸽和少量清水，慢火炖煮一个小时。”老李详细地解释道。
“最后，加入生抽和少量糖调味，慢火收汁即可。”老李将做好的盐焗乳鸽煲盛入砂锅中，鲜香嫩滑。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这乳鸽煲真是鲜香嫩滑，非常好吃。”
第二百三十章：黑椒牛肉煲的浓郁香醇
老李接着教大家做黑椒牛肉煲。
“黑椒牛肉煲是一道非常适合喜欢黑椒味的朋友的菜。”老李边说边准备牛肉。
“牛肉切片后，用黑椒粉、料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛肉。
“然后，用热油煸炒牛肉至变色，加入葱姜蒜和黑椒酱炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入适量清水和少量糖，慢火炖煮四十分钟，让牛肉充分入味。”老李边说边操作。
“最后，加入生抽和少量水淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠。”老李将做好的黑椒牛肉煲盛入砂锅中，浓郁香醇。
邻居们尝了一口，都被浓郁的味道征服：“这黑椒牛肉煲真是浓郁香醇，非常好吃。”
第二百三十一章：五指毛桃鸡腿煲的清香滋补
老李继续教大家做五指毛桃鸡腿煲。
“五指毛桃鸡腿煲是一道非常滋补的菜，具有清香的药膳风味。”老李边说边准备鸡腿和五指毛桃。
“五指毛桃用清水浸泡半小时，然后和鸡腿一起放入砂锅中，加入适量清水。”老李详细地解释道。
“慢火炖煮一个小时，让鸡腿充分吸收五指毛桃的香味。”老李边说边操作。
“最后，加入少量盐调味即可。”老李将做好的五指毛桃鸡腿煲盛入砂锅中，清香滋补。
邻居们尝了一口，纷纷表示：“这鸡腿煲真是清香滋补，非常好吃。”
第二百三十二章：豆腐泡牛肉煲的香浓多汁
老李接着教大家做豆腐泡牛肉煲。
“豆腐泡牛肉煲是一道非常适合下饭的菜。”老李边说边准备牛肉和豆腐泡。
“牛肉切片后，用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛肉。
“然后，用热油煸炒牛肉至变色，加入葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“接着，加入豆腐泡和适量清水，慢火炖煮二十分钟，让牛肉和豆腐泡充分入味。”老李边说边操作。