二哥要的东西，他紧赶慢赶地给做好了，可累死他啦！回来的时候都是搭牛车回来的，可得好好歇两天。
周大江和周大海也去田有财家取回了手柄，他俩也要开始安装了。
周大河看两个哥哥干活，他又忍不住手痒痒，就跟现代男人们看到好车都想开一下试试一样，周大河也想再压压那个什么冲压机。于是，他就磨二哥让他也加入。
周大江无所谓，反正一套十文钱，他按数量付钱，有弟弟一起帮忙更好，还能更快一些。
周大海看周大河帮忙了，他就白天干组装，傍晚帮媳妇蒸凉皮儿。主打一个不闲着。
终于，在第五日的下午，小工具全部都给组装好了，次日要赶大集的物什也准备好了。之前周母让周大海给刨的长桌子，他还没干完，于是三兄弟又把桌子凳子给做了出来，要么怎么说古代人都喜欢多子多孙，这个时候就体现出来人多的好处，干活快呀！
翌日，三个小分队又随着牛车出发，这回多了四个孩子，铁头锁头哥俩和周思思安哥儿姐弟俩。安哥儿害怕一个人在家，又不愿意去老宅，陈秀英无奈只得领着。打算到了镇上，送娘家让王氏帮着给看着。
众人到了镇上，陈秀英让大河帮她看会儿摊子，她则领着安哥儿回了娘家。等她安顿好孩子，回到摊位时，大家已经开始忙活起来了。
跟上次不同，这次众人都知道有一份吃食叫凉皮儿，都不用周思思吃播，直接就上来排队开买啦！
她娘不在，大伯娘和三叔算账也不行，她就在旁边帮忙算钱。小小的人儿，算账叭叭地，让买凉皮儿的一众大人都开了眼界，这家的凉皮儿不仅好吃，孩子也教得极好，算账那叫一个溜！
周思思眼尖，算账的功夫发现上次她跟爸爸去的来福酒楼的店小二，也在排队买凉皮儿，她就招呼了一声：“小二哥哥，你也来买凉皮儿呀？”
店小二也认出了周思思，“这是你家的生意呀！你父亲呢？”
周思思甜甜地一笑，“我父亲也来啦！在大集的中间区域摆摊，你现在过去就能看到他。”
店小二一听周大江也来了，那自然是找周大江买了，还能便宜一些，说不准还能免费吃呢。
抱着这个心思，他又来到大集里面，果然看到了周大江。
周大江这面的人也很多，铁头在那儿埋头吃，周大江就在旁边吆喝：“走过路过，千万不要错过……”
他又把上次的那套磕给拿了出来，周大海则负责在旁边拌，看到人都排起长龙了，周大江这才停止吆喝，跟周大海两个人一起忙活。
店小二挤到周大江面前递上碗：“老板，给我拌两份凉皮儿带走。”
周大江一看，还是熟人，“你也过来买凉皮啦？是自己吃还是给店里的人带呀？”
店小二：“掌柜的让我出来买的，他想尝一尝，在大集头看到您家小姐，她说您在这儿，我就奔您这儿来了。”
周大江连忙招呼铁头给店小二让个地方，先拌了一份凉皮儿给店小二，“这是送给你的，你先吃，等你吃完了，那两份也拌好了，到时候你一起带回去交差。”
周大江对这店小二的印象很好，他每次去，店小二的态度都很恭敬，再加上来福酒楼现在是他的大客户，他也得维持好关系不是。
待到店小二吃好了，他才给现拌了两份凉皮儿，又拌了一份海凉粉让他带走，也没收他钱，就让店小二带话给陈掌柜，说收完摊他就过去送货。
他这边没当回事儿，收完摊后，让大家先回去，他则和大哥两个人背着竹篓去了来福酒楼。
陈掌柜听说他来送货，亲自出来迎接，“周老弟，你这不厚道啊，你家有这么好吃的吃食，为什么上次来不推荐给我？”
周大江一听，上次来还客客气气地‘客官客官’地叫着，这次直接就成了周老弟了。
周大江也跟着热络起来，“陈大哥，我这也只是个小吃食，上不了什么台面儿，我想着咱们酒楼这么高大上，估计也看不上我这仨瓜俩枣的，所以，也就没好意思说。”
陈掌柜：“周老弟，那你可想错了，大菜有大菜的价格，小食也有小食的卖法，虽然咱们面对的客户群体不同，但需求的口味是相同的呀！
你这个凉皮儿我吃得就挺好，而且那个什么海凉粉也不错！怎么样？这个咱们也谈谈价格？
还有上次那个小工具，留下来的三套，我这边只留了一套，剩下的两套我让快马给送到了府城，结果昨天府城那边的管事亲自来了一趟，说这个工具好，一百套订少了，又追加了五百套，老弟，你还得继续做呀！”
陈掌柜几句话的功夫就扔出来两个炸弹，听得周大江暗暗窃喜，炸得周大海晕头转向。
周大江说：“咱们一步步来，我先把上次欠您的九十七套擦子和削皮刀给您，您找个人来清点一下数量。”
陈掌柜让店小二去叫上次的备菜师傅来，备菜师傅看到周大江也满脸高兴，这下工具可以倒开了，上次就留了一套，结果大家差点抢破脑袋。这次得让自家掌柜多留几套下来。”
数量清点无误后，周大江先跟陈掌柜确定了下次的交货日期，陈掌柜这面自然希望越快越好，但数量摆在这儿，一下子也交不出这么多的货，周大江就跟他商量分批供货，保证一个月内将货供齐，价格还是上次的单价不变，两人都确认无误后，签了契书，这回数量多，签了契书大家都有保障。
陈掌柜同样先付了定金，一下子五十两银子到手。
都谈好后，周大江才跟他谈凉皮儿和海凉粉的配方价格。
这回周大江没有整套出售配方，本身凉皮儿和海凉粉的价格就不贵，如果整套出售，也卖不了多少。
他对陈掌柜道：“凉皮儿和海凉粉，因为原料是两个做法，所以算两个配方，调味料这块，您可以买，也可以不买，如果买的话，我这边大蒜水就算了，算是赠送给您的，料水和辣椒油的做法也不尽相同，特别是辣椒油，里面还有十好几种中草药在里边，轻易还真做不出相同的味道来，这也是两个配方。不知老哥想要买哪几个？”