贝贝和陈乐乐的店铺终于恢复了平静,生意也重新红火起来。
然而,正当她们以为一切都已经步入正轨时,新的挑战悄然而至。
一天傍晚,店铺刚刚打烊,贝贝正在整理当天的账目,
陈乐乐则在厨房里清点剩余的食材。突然,门外传来一阵急促的敲门声。
“这么晚了,会是谁呢?”贝贝疑惑地放下手中的账本,走到门口。
打开门,一个陌生的中年男人站在门外,神情严肃。他穿着一身笔挺的西装,手里拿着一份文件。
“请问是贝贝和陈乐乐的店铺吗?”男人问道,语气中带着一丝不容置疑的威严。
“是的,请问您是?”贝贝有些紧张地问道。
“我是市食品安全监督管理局的检查员,姓张。”男人出示了证件,
随后继续说道,“我们接到举报,称你们的店铺存在食品安全问题。现在需要你们配合调查。”
贝贝的心一下子提到了嗓子眼。她回头看了一眼陈乐乐,后者也听到了对话,脸色瞬间变得苍白。
“食品安全问题?这怎么可能?”陈乐乐快步走过来,语气中带着难以置信,
“我们的食材都是每天新鲜采购的,厨房卫生也严格按照标准执行,怎么可能有问题?”
张检查员没有多说什么,只是淡淡地回应:“具体情况我们会调查清楚。现在请你们配合我们的工作。”
接下来的几个小时里,张检查员带着几名工作人员对店铺进行了全面检查。
贝贝和陈乐乐站在一旁,心里七上八下。她们知道,
如果这次检查真的查出问题,店铺可能会面临停业整顿,甚至更严重的后果。
“贝贝,我们该怎么办?”陈乐乐低声问道,声音里带着一丝颤抖。
贝贝握紧了她的手,努力让自己冷静下来:“别慌,我们问心无愧。
如果真的有问题,那也是我们疏忽了,我们认。如果没有问题,那就更不用怕了。”
检查结束后,张检查员走到她们面前,神情依旧严肃:“初步检查发现,
你们的食材储存方式存在一定问题,部分食材没有按照规定温度保存。此外,厨房的卫生死角也没有清理干净。”
贝贝和陈乐乐对视一眼,心里松了一口气。虽然问题不大,但她们还是感到一阵后怕。
“我们一定会立即整改!”贝贝连忙说道,“请给我们一点时间,我们一定会严格按照规定执行。”
张检查员点了点头:“我们会给你们一周的时间整改。一周后,我们会再次检查。
如果问题依然存在,店铺将面临停业整顿。”
送走检查员后,贝贝和陈乐乐坐在空荡荡的店铺里,心情沉重。
“乐乐,我们是不是太疏忽了?”贝贝低声说道,语气中带着自责。
陈乐乐摇了摇头:“不怪你,是我没有注意到这些细节。我们一直忙着应付之前的投诉,忽略了店铺的日常管理。”
“现在不是自责的时候。”贝贝深吸一口气,努力让自己振作起来,“我们还有一周的时间,必须抓紧整改。”
接下来的几天里,贝贝和陈乐乐几乎没日没夜地忙碌着。