第1954章(2 / 2)

佚名 / 著

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汤底味道很浓,味道很足。

他还以为这白汤就和他们那边的面汤一样,味道不重呢,没想到完全出乎自己的意料。

看来就算是没有浇头,也能轻轻松松吃下这一碗面。

“安安,我尝尝你的面汤。”白叶伸过去勺子,从自己妹妹碗里舀出来一勺。

安安点的是红汤的。

白叶喝了一口已经了然。

点餐时候他还以为红汤底是辣味的,没想到是增加了酱油的味道。

红汤白汤,原来如此。

汤底浓郁,上面还有葱花,配上这苏州特有的细面,确实很香。

怪不得阳春面这样有名。

吃了两口面条,这块大肉也在汤中浸透了。

重新捞出来的大肉,因为热汤变得柔软,肥肉的部分变得油亮,就连猪皮都显得格外的软糯。

白叶一口就咬下去了一小半。

软糯,肥美。

这肉真是炖到了极致,就连瘦肉的部分都已经做到在口中轻轻一抿就在口中散开,至于肥肉,那只能是用一个烂俗的词来形容。

入口即化。

“哥,这大肉好吃么?”白安安点的是杂面。

杂面可不简单,这一碗面里,各种的浇头,黄鳝、河虾、黄鱼、牛肉、牛筋、春卷,各种浇头将面覆盖的看都看不到。

没想到这小丫头竟然还惦记着大肉。

白叶瞥了妹妹一眼,“当然好吃了,要不然为啥这是招牌呢。”

白安安眨眨眼,不过看看自己的面,又兴奋起来。

她这面里各种浇头刚刚一个一个的尝过去,简直都好吃。

那鳝丝,那红彤彤的河虾,那脆嫩的笋片,那肉眼可见的牛肉,当然最特别的就是面最上面还有一条黄鱼。

一整条的黄鱼。

虽然小,但很入味,都已经炖到脱骨。

夹起整条一口嗦下去,顿时鱼肉就入了口。

丫丫和辰辰,一个人点了小河虾面,一个则是肥肠面。

小河虾的虾仁粉粉嫩嫩qq弹弹的样子,丫丫学着师父的样子,先喝了一口汤。

不过她比白叶可文雅多了。

白叶直接端碗就喝,丫丫则是用店里的小勺子,舀起来慢慢喝。

喝过汤,就是吃浇头。

那小河虾的虾肉一个一个的送入口中,简直有点停不下来的感觉。

也难怪,小河虾本来就是著名的河鲜。

丫丫还没开始吃面,旁边的辰辰可能是饿了,连上面的肥肠带下面的面,呼噜噜吃的很香,除了江小年,他竟然是吃的最快的一个。

此时白叶才恍然,他这小徒弟现在也快十一了,这么大了,饭量也是该涨了,再大一两岁那饭量估计就能追上江小年了。

想到这里,白叶询问江小年和辰辰,“你们还再加点别的不?”

白叶的意思,两人要不要再来一碗面,免得吃不饱。

没想到一大一小齐刷刷抬头又摇头。

“不要,我们要留着肚子吃别的!”

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