“好嘞！”白叶倒是不知道师哥是有意让他展现一下，直接去那边挑选鸡了。
对面曾家宝的那个小兄弟负责出这第一战，他家的啫啫煲很有名，他也不能推拒。
对方选的是啫啫鱿鱼脚。
在场的众人的关注，都是章独岚这一组。
因为这些观众，大多都是附近的街坊和老客。
对于曾家宝那个小兄弟的店，大家都是很熟能详的。但是对于章独岚，他们却非常陌生。
章独岚长得这样好，还被那评委夸的天花乱坠的，他们自然对他十分感兴趣，想要看他的厨艺到底有多强。
没想到他们还没看到章独岚的厨艺有多强，先看到了白叶的杀鸡。
杀鸡是小事，这边的伙计，店里有鸡相关菜肴的，哪个一天不杀几十只鸡的。
但他们从来没见过像白叶这样杀鸡的。
干净利索，手指在鸡脖子附近快速折下，这鸡瞬间就死了。
这特么，什么杀手级别的？
全场都震惊了。
章独岚轻笑。
他对这个场面，对大家的反应，非常满意。
就是要给他们这个震撼感。
白叶那边已经快速的开膛放血拔毛，动作快的都有残影，让人看都看不清。
白叶这边分分钟就将鸡收拾好了，直接交给章独岚改刀。
到底是师哥负责做，他只负责辅助，就不抢戏了。在旁边看师哥秀技巧不用干活才是最享受的。
章独岚的速度相当的快，动作行云流水，鸡肉就已经进入了沙煲。
白叶只是在旁边做一点辅助的工作，比如杀鸡，比如帮忙将沙煲烧热。很及时又无声无息，配合度之高，让章独岚都忍不住看他两眼。
“嘿嘿，哥，你看我干嘛？”
“你小子。要不是你是我师弟，我一定让你当我助手。”章独岚笑道。
这细节做的，简直太让他舒服了。
不过白叶这样的，即便是他，也用不起。
啫啫鸡煲还挺有名的，是港城这边点菜率非常高的一道菜。
章独岚手法很精妙，这一锅啫啫煲送到评委们面前的时候，不慌不忙，时间火候都刚刚好。
对面小子的海鲜啫啫煲要更易熟，早就端上去了，评委们也都吃完点评完了。
“不错不错，可以说很有你爷爷的味道。只是这手艺，跟你爷爷，跟你父亲都差得远呢。还是要多多练习。”
总的来说，味道还是过得去的。
等章独岚将自己的啫啫鸡煲送上去之后，不光是几位评委，连周围的观众都伸长了脖子过去看。
他们这就是几条美食街的比斗，根本就不存在什么摄像机大屏幕的，所以大家都是围在四周，凭自己的肉眼看。
章独岚这沙煲的盖子一打开，香味瞬间就四散弥漫起来。